Diós-mogyorós csillagocskák
…vaníliás cukorral, tejjel, az aromával, és a Ramaval jól összedolgozzuk. A tésztát 5 mm vékonyra kinyújtjuk, és csillag alakú formával kiszaggatjuk és sütőlemezre téve megsütjük. A megsült csillagokat cukormázzal és…
szines tészta receptek
Húsvéti bárány (diós süti)
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 26 dkg porcukor 12 dkg darált dió 17 dkg liszt sütőpor 3 evőkanál meleg víz A krémhez: 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor pici…
Kókusztekercs – sütés nélkül II.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál kakaópor (édesített nem jó!) 2 evőkanál rum 0,5-1 dl tej A krémhez: 15 dkg…
Karácsonyi szerecsentorta
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 6 dkg cukor 6 dkg liszt 1 késhegynyi sütőpor A töltelékhez: 12 db négercsók 50 dkg sovány túró 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor…
Ági csodafagyija
…formából kiveszem, felvágom, és a hófehér fagyiban ott a sok színes gyönyörű gyümölcs! Tálalás előtt egy kis piros szörpöt (eper, málna, meggy) öntök rá díszítésként. A receptet Zóra küldte. Köszönjük!…
Mokka muffin
…kávéport, fahéjat és sót. A vajat megolvasztom (nem kell forrósítani!), majd a tojással, tejjel és vaníliás cukorral felverem. Apránként hozzáadom a lisztes keveréket, jól elkeverem. Majd a kész tésztát egyenletesen…
Csirkemell curryvel és színes zöldségekkel
…curry vagy kurkuma bors olaj 1 kg orsótészta Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, és olajon megdinszteljük. A répát felkarikázzuk, és hozzáadjuk a hagymához, egy kis vizet és sót rakunk bele,…
Kakaós muffin
…forgatjuk. A muffin sütőt kibéleljük papírral, vagy kikenjük olajjal, és belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb 25 percig sütjük. Sütés előtt a tetejét színes csokireszelékkel lehet megszórni. gyermekkel…
Tricolor szelet
…a harmadikba pedig a puncs ízű pudingport, és ezzel is elkeverjük. Ezután sütőpapírral kibélelt tepsibe szaggatjuk a színes tésztákat, és 150 fokos sütőben kb. 15-20 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Gyömbéres csicsóka
…köménymagot, beletettem a felaprított vöröshagymát, fokhagymát, reszelt gyömbért, megsóztam, kicsit pároltam, és felöntöttem egy kevés vízzel. Hozzátettem a megmosott, héjastól felszeletelt, mikróban, lefedve előpárolt csicsókát meg pár szem színes zöldséget…