…a tojásfehérjét és a citromlét habosra keverve sima, fehér bevonatot készítünk, amivel bekenjük a kihűlt mézeseket. Tippek Ha a mézes süteményt néhány napig zárt dobozban tartjuk, akkor megpuhulnak és még…

…öntjük, és meleg sütőben kb. 40 percig sütjük, közepes lángon, addig amíg aranybarna lesz a széle. A kókusz elválasztódik, így egy krémes jellegű sütit kapunk. Tippek A masszát mixerrel 10…

…hozzáadom a kakaóport, majd a vajat vagy sütőmargarint. Ízesítem a rummal és hagyom langyosra hűlni. A sütikockákat a mázba mártom, lecsepegtetem, majd kókuszreszelékbe meghempergetem. Nagyon finom. Tippek Ha nagyobb kockára…

…amíg langyosra hűl, és betesszük a hűtőbe dermedni. Ha megdermedt kiborítom a formából és vízbe mártott forró késsel felszeletelem. Tippek Figyeljünk oda hogy minden pontosan legyen kimérve. gyermekkel is készíthető…

…lehet fogyasztani. Jó étvágyat hozzá! Tippek Az igazi tiramisu mascarpone sajttal készül, de mivel az elég drága, ezért helyettesítjük a natúr vajkrémmel. Az íze ugyanaz és még spórolhatunk is vele….

…és befedjük a másik lappal. Tetejére fehér mázat kenünk, vagy vaníliás porcukorral meghintjük. Tippek Én egybe szoktam megsütni, tehát a tepsibe a nyers tésztát teszem, rá a krémet a leírtak…

…pirosra sütjük, alaposan lecsepegtetjük és vaníliás-porcukorral megszórjuk. Ha 3 féle méretű linzerszaggatóval csökkenő méretűnek középen összenyomva sütjük ki, akkor lesz rózsafánk nevű. Jó étvágyat hozzá. Tippek Amikor a fiam kicsi…

…Kivesszük a konyharuhából, és felszeleteljük. Tippek Ha gyorsan felvered a színes tésztákat, akkor egyszerre tudod a sütőbe tenni, csak a tepsit tedd alá, mert kifolyhat a formából, amikor elkezd emelkedni….

…tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60 percig sütjük. Tippek…