Rakott krumpli – egy kicsit másképpen

…– sült krumplit készítünk. Ha kevés az időnk ezt mirelit hasábburgonyából is készíthetjük. Közben a hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük. Rárakjuk a karikára vágott virslit, a kolbászt, a paradicsomot és…

Gyümölcsös párolt káposzta

…lenni. Tanácsok: Ajánlom sült húsok mellé, pl. oldalas, kacsa, liba, kiváló kiegészítő mellé a héjában sült burgonya! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Zsuzsi1234 Hasonló kategóriák fokhagma elte savanyúnak…

Piros tunkolós

…össze kell keverni, hogy egy sűrű, intenzív ízű, jó fokhagymás masszát kapjunk. Sült húsokra kenve nagyon finom, de sült burgonya szeleteket is mártogathatunk benne. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte….

Gombás-paradicsomos gnocchi sült szalonnával

…és így főzzük. Fűszerezzük sóval, borssal és pirospaprikával. Nagyon hasonló lesz a gombapörkölthöz. Közben szalonnát sütünk. Kifőzzük a gnocchit, mellé tesszük a gombás-paradicsomot, mellé a sült szalonnát, meghintjük petrezselyemmel és…

Csípős csirkecomb narancsos-almás gyümölcsraguval

…teszünk egy-egy egész sült csirkecombot, bőven meglocsoljuk a gyümölcsraguval, amihez hozzákeverjük a sült csirke szaftját is, így még ízletesebb lesz. Párolt rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák edami…

Lencsefasírt

…bele a petrezselymet. A megfőtt lencse 3/4 részét turmixoljuk le,s adjuk hozzá a maradék lencsét,tojást,darát,hagymás-szalonnát,sót,borsot.Formázzunk belőle fasírtokat és olajban süssük ki. Tanácsok: Sült burgonyával,tükörtojással,omlettel,sült virslivel tálalhatjuk. A receptet beküldte: mongi…

Töltött karaj

Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 db virsli 4 db ecetes uborka 4 szelet szalonna 1 fej szeletelt, sült hagyma ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A kiveregetett karajt megsózzuk, megfűszerezzük, 1 szelet…

Sütőtökleves gesztenyével

Hozzávalók: 60 dkg sütőtök 1 zellergumó 4 dl tej 3 dl húsleves só bors őrölt fahéj koriander 12 db sült gesztenye Elkészítés: A sütőtököt és a zellergumót megtisztítva felkockázom. Lábosba…

Egri sertésborda

…és bevagdalva felhevített zsírban pirosra sütjük. Tálaláskor a vöröskáposztát a tál közepére halmozzuk, és rárakjuk a sertésbordákat. Ezekre egy-egy darab sült debrecenit teszünk, majd körülrakjuk újburgonyával. Az egészet megöntöttük a…

Mézes csülök

sült sárgarépát karikákra vágjuk, és a csülök mellé halmozzuk. Tanácsok: A csülök kicsontozására a hentest szoktam megkérni…, aki nagyon profin,ügyesen tud csontozni. :) Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte:…