Almás finomság
Hozzávalók: 1 kg alma 15 evőkanál cukor 3 csomag vanília ízű pudingpor ízlés szerint fahéj szegfűszeg 1,4 l víz 50 dkg háztartási keksz (négyzet alakú) 2 tábla tortabevonó Elkészítés: Az…
téglalap alakú torta recept
Gesztenyecsúcs
…habtejszínt felverjük, állandó keverés mellett hozzáadjuk a zselatin fixet, és kemény habbá verjük. Az így elkészült krémet a gesztenyemasszával elkeverjük, háromszög alakban a piskótákra kenjük (csúcs alakú formát kell kapni),…
Hébeknédli
…20×30 cm téglalappá nyújtjuk. Olvasztott zsírral megkenjük, és egyenletesen megszórjuk búzadarával, majd felcsavarjuk, mint egy bejglit. Közben a csavarást is megcsavarjuk, végül megkötjük, mint egy csomót, így a tészta szép…
Eszter kocka
…elkenjük, a sütemény tetejére pedig kakaóport szórunk. Sablon segítségével porcukorral mintát szórunk a kakaós porra. Hűtőben 3-4 óra alatt kifagyasztjuk. Hosszúkás, vagy kocka alakú szeletekre vágjuk. Hasonló kategóriák csokihabos sütés…
Gazdag torta
…(vagy 1 napon át) állni hagyjuk. Kibélelünk 2 réteg sütőpapírral egy 19×19 cm oldalhosszúságú, négyzet alakú sütőforma alját és oldalát (kb. 5 cm magasan). A sütőt a legalacsonyabb fokozatra előmelegítjük….
Spárga sonkával és sajttal besamelmártásban
…kiválóan használható). A spárga vastagságától függõen 4-5 spárgát összefogok, és 1-1 szelet sajtot teszek alá és fölé, majd sonkával betekerem. Ha a sonka nem megfelelõ alakú, akkor ugyanúgy, mint a…
Rumos trüffelcsillag
…csillag alakú szaggatóval szúrjuk ki. A kiszaggatott csillagokat sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és a 180 fokra (gázsütő: 2. fokozat) előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A fehér csokoládés…
Epres Charlotte II.
…meg egy adag krémet a végén, mert azzal húzzuk be a másnap kiborított félgömb alakú süteményünket. Amikor elfogyott minden, a fólia végeit a sütemény tetejére húzzuk, hogy ne száradjon ki,…
Tejfölös kekszes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy pohár tejföl 1 citrom reszelt héja és leve 1/2 kg négyzet alakú keksz ízlés szerint cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés…
Mascarponés, zselés epertorta
…olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, a sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. Egyenletesen belesimítjuk egy kikent, kilisztezett szív alakú tortaformába. Előmelegített sütőben, közepes…