…belisztezett gyúrólapra borítjuk, majd kb. 1 centi vastag téglalap alakúra, kb. 28×42 centisre ellapítjuk. Éles, lisztbe mártott késsel 7 centis négyzetekre szabjuk. Mindegyik közepére 1-1 evőkanálnyi káposztát púpozunk, aztán feltekerjük….
…1,5 dl tej. A tejet a cukrokkal felforraljuk, hozzáadjuk a diót. Néhány percig kevergetjük a tűzön, majd levéve langyosra hűtjük. A megkelt tésztát deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, rásimítjuk a tölteléket,…
…után hagyom 30 percet kelni. Utána kiveszem 3 részre osztom. Kisodrom téglalap alakúra, és megtöltöm a töltelékkel, majd feltekerem. 36×29 cm-es tepsibe sütőpapírt teszek, és belerakom a rudakat. Mindegyiket kicsit…
…Lisztezett deszkán nyújtsuk a tésztát téglalap alakúra, kenjük meg a felvert tojás egy részével. Rakjunk rá szalámi vagy sonkaszeleteket, szórjuk meg reszelt sajttal. A tésztát szorosan tekerjük és szeleteljük fel….
…a zsírral és a margarinnal összemorzsoljuk, az élesztős tejjel összegyúrjuk. 6 cipót formázunk, és téglalap alakúra nyújtjuk. a kihűlt tölteléket rá kenjük, feltekerjük, a gáz tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk,…
…fél cm vastagra kinyújtjuk, rákenjük a darált tepertőt, ízlés szerint kissé megsózzuk és megborsozzuk. Alulról felfelé felcsavarjuk a tésztát, téglalap alakúra kinyújtjuk, és két oldalát egymásra behajtjuk. Fél órát pihentetjük,…
…elvékonyítjuk (lehetőleg téglalap alakúra). Megkenjük a cukros margarinnal – itt lehet variálni, és megszórni darált dióval, mandulával, reszelt narancs-citromhéjjal, kakaóporral, egészen apróra vágott kandírozott gyümölccsel. A tészát feltekerjük, éles késsel…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csg babapiskóta gyümölcs 1 csg vaníliás cukor 2 dl joghurt 2 dl tejföl 2 dl tejszín Elkészítés Téglalap formájú tálba letenni…
…hideg helyen néhány órán át pihentetjük. Utána hat egyenlő részre osztjuk, és cipókba formáljuk, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket…
…3.) A tésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a pestoval. Feltekerjük a tésztát (mint egy bejglit), majd szépen csigaformára tekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 5.) Megkenjük olajjal a…