Gazdag torta

…(vagy 1 napon át) állni hagyjuk. Kibélelünk 2 réteg sütőpapírral egy 19×19 cm oldalhosszúságú, négyzet alakú sütőforma alját és oldalát (kb. 5 cm magasan). A sütőt a legalacsonyabb fokozatra előmelegítjük….

Spárga sonkával és sajttal besamelmártásban

…kiválóan használható). A spárga vastagságától függõen 4-5 spárgát összefogok, és 1-1 szelet sajtot teszek alá és fölé, majd sonkával betekerem. Ha a sonka nem megfelelõ alakú, akkor ugyanúgy, mint a…

Rumos trüffelcsillag

…csillag alakú szaggatóval szúrjuk ki. A kiszaggatott csillagokat sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és a 180 fokra (gázsütő: 2. fokozat) előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A fehér csokoládés…

Epres Charlotte II.

…meg egy adag krémet a végén, mert azzal húzzuk be a másnap kiborított félgömb alakú süteményünket. Amikor elfogyott minden, a fólia végeit a sütemény tetejére húzzuk, hogy ne száradjon ki,…

Tejfölös kekszes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy pohár tejföl 1 citrom reszelt héja és leve 1/2 kg négyzet alakú keksz ízlés szerint cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés…

Mascarponés, zselés epertorta

…olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, a sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. Egyenletesen belesimítjuk egy kikent, kilisztezett szív alakú tortaformába. Előmelegített sütőben, közepes…

Kakaós pillangó

…1 óra). Addig kikeverem a tölteléket. A megkelt tésztát kinyújtom téglalappá vékonyra és rákenem a tölteléket. Hosszanti oldalától kezdve feltekerem szorosan, mint a beiglit. A tekercset felszeletelem trapéz alakú darabokra,…

Pikáns sütőtökleves

…sok kakukkfűvel szeretem, de ez ízlés dolga. Nagyon gyorsan elkészíthető, ha van kéznél megsütött sütőtök. (Én a körte alakú sütőtökre esküszöm.) A receptet Bokriri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sütőtök leves…

Keksszel töltött krémes süti

…hozzákeverünk 25 dkg margarint. A krém felét a kihűlt tésztára kenjük, rárakunk szorosan 20 dkg négyzet alakú háztartási kekszet. A másik adag krémbe elkavarunk 10 dkg olvasztott tejcsokoládét, és rákenjük…

Hattyú

…és ugyanannyi számú „2”-es alakú tésztát nyomunk sütőpapírra, és 200 fokos sütőben 15 percig sütjük. Ekkor levesszük a lapról a 2-eket. További 10 percig sütjük. A zselatint beáztatjuk, felolvasztjuk. Felverjük…