Pici virsli kelt tésztában

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 5 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 3 dl tej 50 dkg liszt fél dl olaj 3-4 főtt krumpli 2 kávéskanál só…

Gyors rétes

…feltekerjük és belehelyezzük őket egymás mellé egy tepsibe.Lehet egy kis tejfölös tojással kívülről is lekenni őket.Mehet a sütőbe. Tanácsok: Zsír nem kell se alul,se felül,mert elég,ami a tésztában van. Ha…

Zselés szelet

…tenni. Megjegyzés: Szeletelésnél nagyon szépen mutat a fehér tésztában a színes cukorka és a darabolt csoki. Igazi ünnepi, vendégváró süti. Én az üzletemben már sok vendégemnek ajánlottam, és eddig minden…

Ropogós csirkemellfalatok

…Wokban vagy mélyebb serpenyőben jól felforrósítjuk az olajat (itt használhatunk pénzkimélés szempontjából napraforgóolajat is). A bepácolt csirkemelldarabokat jól megforgatjuk a kukoricakeményítős tésztában, és a forró olajba dobjuk. Addig sütjük forgatva,…

Mandarinkrémes torta égetett tésztából

…Ha megsült, hagyjuk kihűlni. A 4 dl tejszínt felverjük a vaníliás cukorral, majd összekeverjük a kihűlt pudinggal és a kompóttal. A krémmel megtöltjük a lapokat, egymásra helyezzük, majd a hűtőben…

Lencsés-spenótos lasagne

…nagyobb gerezd fokhagyma 2 dl paradicsompüré 2 közepes répa étkezési keményítő só koriander kurkuma cayenne bors gyömbér oregánó bazsalikom Elkészítés: Mivel a készen kapható lasagne tésztában 6 lap van, ezért…

Jugó kifli magyar módra

…margarint kis darabokban szétosztani a háromszögeken és feltekerni. Tetejét tojássárgával megkenni és sajttal megszórni. Tanácsok: Töltelékként bármit tehetünk bele. Édeset is, ha a tésztában ninsc sajt. A receptet beküldte: Picijenci…

Pöttyös tészta

…a zsemlemorzsát. Hozzáadjuk az 5 tojás keményre felvert habját. Ráöntjük a rácsokra és forró előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Úgy szeleteljük fel, hogy a tésztában a pöttyök látszódjanak. A receptet…

Fehér kenyér

…míg az élesztő teljesen el nem keveredik a tésztában. Ekkor újra ellapogatjuk, rászórjuk a sót, és ismét ugyanannyi ideig dagasztjuk, mint az előbb (kb. 15-15 perc). Ekkor félreteszük pihenni a…

Fokhagymás-gombás karfiol

…gombát, ezután annyi liszttel keverem össze, hogy tejföl sûrûségû massza legyen belõle. Sütõedénybe sütõzsiradékot töltök és felforrósítom. A karfiolrózsákat elõször lisztbe mártom, majd a tésztában meghempergetem, és azonnal közepesen forró…