Nagyon fini rakott palacsinta

…üveg nutella édesítő vagy cukor ízlés szerint Elkészítés: Keverd el a két tojást majd keverd össze a tejjel. Tedd bele az édesítőt vagy oldd fel benne a cukrot és sót,…

Foszlós, kelt vaníliás csiga

…porcukor 15 dkg lágy margarin Tetejére 2 dl tej 2 kanál cukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, langyos tejjel hólyagosra dagasztjuk. 1 órát langyos helyen kelesztjük. Kinyújtjuk,…

Túrókrémes kuglóf

…elvegyítjük. 1,25 dl langyos tejjel felváltva a tésztához adjuk. (A lisztet szitálva!) Kikent, lisztezett kuglófformában, előmelegített sütőben 160-180 fokon kb. 50 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd keresztben 2 helyen elvágjuk….

Almás kiflifelfújt

…dkg vaj Elkészítés: A kiflit felkarikázom, s leöntöm 6 dl frissen forralt tejjel. Egyben szoktam forralni az összes tejet, s így a másik 6 dl tejből elkészítem a tasakon lévő…

Csőben sült burgonya

…világos rántást készítünk, ezt felöntjük a forró tejjel és simára keverjük. Fűszerezzük és kis tűzön néhány percig főzzük, hogy kicsit besűrűsödjön. (ne legyen túl sűrű) Tanácsok: A besamelbe csak akkor…

Krumplis lepény

…Töltelék 1 kg közepes nagyságú (öreg) krumpli 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás só egy nagy csokor apróra vágott kapor Elkészítés 40 dkg lisztből, sóval, 2 dl tejjel,…

Túróslepény barackkal

…cm-es tepsit kikenem olajjal. A túrót összekeverem a pudingporokkal, a puha margarinnal, a vaníliás cukorral, és a porcukorral. Ha nagyon száraz lenne, akkor egy kis tejjel lehet rajta segíteni, de…

Szendvicsbriós

…Először kikeverjük a száraz alapanyagokat, majd a tejjel, olvasztott margarinnal és szükség szerint vízzel nem túl lágy kalácstésztát készítünk. Duplájára kelesztjük, majd 8-16 részre osztjuk, és tetszés szerint kerek, ovális,…

Emeletes élvezet

…tejszín Tetejére kb. 5dkg reszelt csokoládé Elkészítés A kekszet összegyúrom a cukorral, margarinnal és egy kevés tejjel, linzertészta keménységű legyen. Egy kb. 30×30-as tepsibe kevés darált kekszet szórok, hogy ne…

Almás-körtés muffin vaníliaöntettel

…dkg liszt Elkészítés A margarint a kétféle cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva beledolgozzuk. Belekeverjük a tejfölt és az olajat is, végül a…