Nagyanyám krumplis kenyere

…felfogjuk, a krumplit összetörjük. Összegyúrjuk a kovásszal, maradék liszttel, sóval, a krumpli főzővizével, és szükség szerint még annyi langyos vízzel, hogy elég kemény tésztát kapjunk, mert a krumplitól fog még…

Májas burgonya

…meg majorannában,és tömd bele a krumpliba.rakd bele egy tepsibe,és közepes lángon süsd a sütőbe,amíg át nem sült a krumpli. Tanácsok: Nagyon macerás,de megéri,mert fantasztikus az íze!! Jó étvágyat hozzá! Elkészítési…

Sajtos rakott krumpli

…pohár tejfölbe mustárt keverek, majd vékonyan rákenem a tepsiben lévőkre. Megszórom reszelt sajttal (ajánlanám a parmezánt!), majd ismét krumpliréteget viszek fel. Ezúttal fűszert szórok, majd néhány szelet paradicsomkarikát teszek rá,…

Krumplilángos

Hozzávalók: 50dkg liszt 1kg krumpli 1ek. olaj 1 tojás só Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, nagyjából felszeleteljük, sós vizben megfőzzük majd összetörjük vagy átnyomjuk burgonyatörőn. Kihűtjük és hozzáadjuk a lisztet, olajat,…

Tócsi

Hozzávalók: -50 dkg krumpli -2 dl tejföl, -2-3 gerezd fokhagyma, -só, bors, -kb.20 dkg liszt, -2 tojás, Elkészítés: A krumplit lereszeljük a reszelő nagyobb lyukán. Hozzákeverjük a tojásokat, tejfölt ,…

Tejszínes hús Kati módra

…összekeverem. Ugyanezt teszem a burgonyával is. Egy mélyebb jénaiba teszem a krumplikarikák felét, erre jön a hús, majd a maradék krumpli. Ráöntöm a tejszínt, lefedem az edényt, és egy óráig…

Ttúró-pogi

krumpli összekeverése után kis szaggatóval daraboljuk, majd tojássárgájával megkenve, reszelt sajttal megszórva kisütjük. Megjegyzés: Mit ne mondjak, mennyei!!!!! Jó étvágyat hozzá! A cím nem tévesztés, hanem elnevezés! A receptet Török…

Egyszerű majonézes burgonyasaláta

Hozzávalók: 2kg burgonya 1 nagy doboz tejföl 3/4-e 1 tubus majonéz csipetnyi só, bors 1 teáskanálnyi mustár 1 teáskanálnyi citromlé 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A krumplit meghámozom,…

Isteni tepsis hús

…dugjuk, s 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Amíg a hús sül, elkészülhet egy petrezselymes krumpli, vagy egy nagy adag zöld saláta köretnek, s máris asztalhoz ülhetünk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Frankfurti káposztaleves

…lassan hozzáadom a tejet,majd hideg vízzel folyamatos keverés közben szaporítom.Ha a krumpli is puha,ezt a rántás-habarást hozzáadom a leveshez,folyamatosan kavargatva közben.Ha kell ,még utánaízesítek delikáttal,és tesek bele egy kis őrölt…