Sütőtök levesben megfogalmazva
…rozskenyér 1 evőkanál tökmagolaj (ha nincs, az sem baj) vagy tökmag Elkészítés: A tököt meghámozom, kimagozom, megmosom és felkockázom. Annyi vízben, amennyi ellepi, fölteszem főni a fűszerekkel és az apróra…
tökmag sütése
Egyszerű sütőtök leves
…tökmag is használható) Elkészítés: A sütőtököt meghámozzuk, eltávolítjuk a magokat, majd felkockázzuk. A sárgarépával, hagymával ugyanezt tesszük. Az olajon megpirítjuk a hagymát (ha odaég keserű lesz!). Hozzáadjuk a répát és…
Zabsüti/sós kenyérpótló
Hozzávalók: 50 g.rizsliszt 50 g.zabpehelyliszt 50 g.natúr apró zabpehely 50 g. cottage sajt 30 g. sütőmargarin 1 darab tojás 10 g.durvára vágott tökmag 10 g. napraforgó 10 g.lenmag Elkészítés: Az…
Sajtos-tökmagos muffin
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt fekete bors 2 maréknyi tisztított tökmag 2 tojás…
Sajtos-tökmagos muffin
…a tökmaggal összeforgatjuk, de keverhetünk hozzá 1-2 evőkanálnyi szezámmagot, vagy lenmagot is. A tojást az olvasztott, de nem meleg margarinnal és a tejjel felverjük, majd a tökmagos liszttel és a…
Sajtos-tökmagos muffin
…a tökmaggal összeforgatjuk, de keverhetünk hozzá 1-2 evőkanálnyi szezámmagot vagy lenmagot is. 2. A tojást az az olvasztott, de nem meleg margarinnal és a tejjel felverjük, majd a tökmagos liszttel…
Mézes csirkecombok almás-tökmagos zellersalátával
Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 kisebb zellergumó 2-3 savanykás alma sózott hántolt tökmag kefir vagy joghurt méz só bors olaj tárkony Elkészítés: A csirkecombokat pár órára bepácoljuk só-olaj-fűszerek-méz keverékébe, majd egyenként…
Sütőtökös-gyümölcsös sütemény
…(mazsola, szilva, sárgabarack) 1 evőkanál tökmag 1 evőkanál napraforgó csipet só Elkészítés: A lisztet, a sütőport, a sót és a fűszereket összekeverjük. A tojást összekeverjük az olajjal, a cukorral és…
Gyömbéres-narancsos sütőtökleves
Hozzávalók: 1 kanadai sütőtök 1 db édesburgonya 1 db sárgarépa 1 db lilahagyma só bors gyömbér reszelt narancshéj 2 dl tejszín olívaolaj 1 marék tökmag reszelt sajt Elkészítés: Az apróbb…
Pikáns sütőtöksaláta
…5 dkg zeller 10 dkg pirított tökmag 1 evőkanál méz 1 teáskanál fokhagymapor (elhagyható) só bors 1 evőkanál ketchup Elkészítés: A sötőtököt, a paradicsomot, a paprikát, a zellert, a sárgarépát…