Sokmagvas pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 1 evőkanál lenmag
    1 evőkanál napraforgómag
    1 evőkanál tökmag
    1 kiskanál só
    15 dkg finom liszt
    30 dkg graham liszt
    10 dkg margarin
    1 kiskanál cukor
    2 és fél dkg élesztő
    2 dl tej
    1 evőkanál szezámmag
    1 tojás a tetejére

Elkészítés

A tejet meglangyosítjuk, a cukorral elkeverjük, belemorzsoljuk az élesztőt és megfuttatjuk. A kétféle lisztet tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a margarint, a sót, és megdagasztjuk. (Ha a tészta túlságosan keménynek bizonyulna, kevés vizet adhatunk hozzá). A jól kidolgozott tésztába belegyúrjuk a magokat, és letakarva kétszeresére kelesztjük. Közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a felvert tojással megkenjük. Tepsibe téve 20 percig kelesztjük, és megsütjük.

Hasonló receptek:

  1. Sokmagvas pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás a tetejére fél liter tej 5 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 1 db (25 dkg) Rama 30 dkg graham liszt...
  2. Krumplis pogácsa magokkal és sajttalHozzávalók: 80 dkg krumpli 1,5 kg liszt 3 db tojás 3 dl langyos víz 8 dkg élesztő vagy 3 csomag instant (száraz) élesztő 8 dkg só 8 dkg porcukor 80...
  3. Túrós-sajtos pogácsaHozzávalók: fél kiló liszt fél élesztő fél kiló túró amennyi jól esik sajt 2 teáskanál só 3 tojás pici tej méz egy kockaráma Elkészítés: Az élesztőt langyos mézes tejbe morzsoljuk,majd...
  4. Vajas-tejfölös pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 0,5 dl tej 2 db tojás 1 kiskanál cukor 4 kiskanál só 4 dl tejföl 5 dkg élesztő 25 dkg Rama...
  5. Köményes pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 3 dkg élesztő 1 kiskanál cukor 1 dl tej 2 dl tejföl 1 evőkanál só 2 tojás 1 tojássárga 1 evőkanál kömény Elkészítés:...