A fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30- 40 perc Tészta 50 dkg liszt 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek cukor só 2,5 dl tej 3…
tökmagos kalács 15 dkg tökmag
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 4 tojás 26 dkg porcukor 10 dkg meleg víz 10 dkg olaj 26 dkg liszt 3/4 sütőpor 2 ek….
Finom kalács
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 tojássárgája 50 dkg liszt 10 dkg cukor 2-3 dl tej 10 dkg mazsola 4 dkg élesztő…
Üknagyanyám féle kürtőskalács
…fokon kell sütni sütőben vagy szabad tűzön. A kürtös-kalács sütése e célra készített hosszúnyelű fán történik. Ezt a fát előbb jól át kell forrósítani, aztán az ujjnyi vékonyan, kéz között…
Méteres kalács
…kakaópor A krémhez 1 csomag puncs ízű pudingpor 4 dl tej 2 evőkanál cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor rum A tetejére 30 dkg étcsokoládé 4 evőkanál…
Finom kalács
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 50 dkg liszt 7,5 dkg cukor 1 dkg só 3,5 dkg élesztő 1,2 dl tej 5 db tojás…
Méteres kalács 2
…10 dkg porcukor 10 dkg étkezési keményítő 1 liter tej 25 dkg Rama Sütőmargarin A piskótához 1 db citrom reszelt héja 4 dkg kakópor 1 csomag sütőpor 40 dkg finomliszt…
Sonkás kalács :-)
Hozzávalók: # 40 dkg sonka # 30 dkg sajt # 4 tojás # 3 evőkanál liszt # 2 evőkanál tejföl # só # bors Elkészítés: # A 4 tojásfehérjét kemény…
Szalonnás-gombás kalács
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 1 dkg instant élesztő vagy 2,5 dkg friss élesztő 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 3-3,5 dl tej (a liszt minőségétől függően) 1 tojás sárgája olaj…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 5 tojás 20 dkg cukor másfél dl olaj másfél dl langyos víz 26 dkg liszt fél cs. sütőpor 3 ek…