Tökmagos-almás saláta

Hozzávalók: 1 fej jégsaláta 1 db uborka 1 doboz Bonduelle Gold kukorica 1-2 db zöldalma lilahagyma (idény esetén újhagyma) olívaolaj vagy tökmagolaj só bors citromlé Elkészítés: Egy nagy keverÅ‘tálba beleteszem…

Tökmagos kenyér

Hozzávalók: 1 darabhoz: 4 dkg friss élesztÅ‘ 350 ml langyos víz 1 kg teljes kiÅ‘rlésű liszt 2 dkg só 350 ml langyos tej 20 dkg tisztított tökmag Elkészítés: Az élesztÅ‘t…

Tökmagos kínaikel-saláta

Hozzávalók: 80 dkg kínai kelkáposzta, 1 nagy narancs, 1 dl narancsdzsúsz, 1 fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 2 evÅ‘kanál olaj, 4 dkg hántolt tökmag, 1 evÅ‘kanál mustár, fél citrom leve,…

Tökmagos minizsemlék

Hozzávalók: (ilyen sorrendben kell beletenni a kenyérsütÅ‘gépbe): 2 evÅ‘kanál olaj 2,5 dl víz 1 csapott evÅ‘kanál cukor 2 kávéskanál só 2 evÅ‘kanál tökmag 25 dkg rétesliszt 20 dkg finomliszt 1…

Tökmagos pesto

Hozzávalók: kb. 3 dkg héj nélküli tökmag 4-5 gerezd foghagyma 1 pohár kefir reszelt sajt 1 csokor bazsalikom (fél csomag száritott) só 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A serpenyÅ‘t felforrósítom, beleteszem…

Tökmagos pogácsa II.

Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 1 tojás (+ 1 a kenéshez) 1 kávéskanál zsír 3 evÅ‘kanál tökmagolaj 15 dkg pirított tökmag 2 dl tejföl 5 dkg juhtúró 1 dkg élesztÅ‘ Elkészítés:…

Tökmagos pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál só 20 dkg fÅ‘tt áttört burgonya 20 dkg tisztított pirított tökmag 15 dkg zsír 1 dl tejföl 1 tojás Elkészítés: A…

Tökmagos vitaminsaláta

Hozzávalók: sárgarépa, zeller, póréhagyma, retek, saláta, paprika, karalábé – összesen 60 dkg, 15 dkg tökmag, só, citrom, olívaolaj Elkészítés: A zöldségféléket vékony metéltre vágjuk, sóval, citromlével, esetleg egy kevés mézzel…

Tökmagos vitaminsaláta

Hozzávalók: sárgarépa, zeller, póréhagyma, retek, saláta, paprika, karalábé – összesen 60 dkg, 15 dkg tökmag, só, citrom, olívaolaj Elkészítés: A zöldségféléket vékony metéltre vágjuk, sóval, citromlével, esetleg egy kevés mézzel…

Focilabda

…vigyázz, mert a fagyasztott gyümölcstÅ‘l nagyon gyorsan dermed. Egy kerek tálat kibélelsz folpackkal. Az aljára leteszel kettÅ‘ szelet tejbe áztatott kalácsot, utána a tál oldalát szépen kirakod a kalács szeletekkel…