Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…

Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva vaj vagy sütőmargarin porcukor mazsola tejföl alma tehéntúró Elkészítés A megmosott almák tetejéből vágj le 1-1.5 centis szeletet, a belsejüket…
…Az almát megtisztítjuk, félbe vágjuk, kivájjuk a magházát. Az almát fél liter citromos vízben a forrástól számítva, kb. 5-6 percig főzzük, leszűrjük, és kihűtjük. A túrókrémet elkeverjük az édesítőszerrel, a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéjas porcukor 1 evőkanál cukor 5-6 alma 20 dkg liszt 2-3 deci tej 1 tojás csipet só Elkészítés A hozzávalókból, az alma…
Hozzávalók: 50 dkg linzertészta 1 kg alma 1,5 dl sárgabaracklekvár 5 dkg vaj 1 evőkanál rum fél citrom leve 3-4 evőkanál porcukor ( az alma édességétől függően) 1 mokkáskanál őrölt…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére fél csomag vaníliás cukor fél citrom leve 70 dkg zamatos alma A töltelékhez 2 dl hideg víz 5 dkg mazsola…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1-2 evőkanál őrölt kávé 40 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor 2 egész tojás 1 citrom leve 40 dkg liszt 1…
…fahéj ízlés szerint Elkészítés Az almákat megmossuk, megszárítjuk, de nem hámozzuk meg. Közepét magház eltávolítóval kivájjuk, kiskanállal az üreget kimélyítjük, majd megtöltjük az őrölt fahéjjal ízesített mazsolás krémtúróval. A megtöltött…
…A töltelékhez 1,3 kg alma 25 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 5 dkg mazsola 2 csomag vanília ízű pudingpor 2 dl hideg víz A tetejére 70 dkg alma fél…
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, bors, őrölt fahéj, 1 friss vagy konzervananász, 2 db körte, 2 db édesebb alma (starking vagy jonagold), 2 db alma, 100 g magozott cseresznye, 2…