Nyári töltött cukkíni
…Elkészítés: A sütőt bekapcsolom 200 fokra. Kevés olajon megfuttatom az apróra vágott hagymát, közben megtisztítom és feldarabolom a paprikát, és a paradicsomot. Az üveges hagymára ráreszelem a fokhagymát, majd hozzáadom…
töltött csirke máj nélkül
Töltött paradicsompaprika
…tepsit egy evõkanál olajjal kikenünk, és a megtöltött paprikákat szorosan egymás mellé helyezzük. Mindegyikre rátesszük a lyukas kalapját, majd a maradék olajjal és kevés sóval ízesített tejföllel meglocsoljuk. A tepsit…
Egyszerű, hússal töltött levelestészta
…(én 3-szor), annál lazább, sütésnél magasabb lesz. Kb. fél cm vékonyra nyújtod, majd pohárral v. pogácsaszaggatóval kiszaggatod. A kör közepébe teszed a fűszeres husit, széleit megkened a felvert tojással, majd…
Spagettivel töltött csirkecomb
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 35 dkg spagetti 1,5 dl tejföl 35 dkg reszelt sajt 9 tojás só szerecsendió őrölt fehérbors petrezselyemzöld Elkészítés: A spagettit kifőzzük. Rátesszük a tejfölt, a reszelt…
Gyümölcsraguval töltött csirkecomb
Hozzávalók: 4 nagyobb egész csirkecomb (bőrével együtt) szárnyas fűszerkeverék 3 nagyobb alma 15-20 dkg aszalt szilva 15 dkg dióbél őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 3-4 evőkanál méz vaj vagy sütőmargarin Elkészítés:…
Töltött parika 90 naposra
Hozzávalók: 1 db kaliforniai paprika (szép nagy) 1 marék rizs 2 paradicsom otthon fellelhető zöldségek (paprika, hagyma, paradicsom …) paradicsompüré (de ha nincs, az se baj) 1/2 húsleveskocka fűszerek (só,…
Töltött cukkini IV.
…húst, majd kevés vízzel felöntjük. Beletesszük a tyúkhúsleveskockát. Félig megfőzzük, majd beletesszük a cukkíni kikapart belsejét és a finomra vágott petrezselyemzöldet és kicsit megsózzuk. Amikor megfőtt, beleöntjük a tejszínt, (nagyon…
Pudinggal töltött muffin
…tej 2 kanál cukor Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, majd sorban a többi hozzávalót, legvégül a tejet. A pudingot a tejjel és 2 kanál cukorral…
Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik
…ne legyen!) 7 dkg élesztő 1 evőkanál kristálycukor 6 dl tej Elkészítés A tejet meglangyosítjuk. 1 decit kimerünk belőle, a fele cukrot elkeverjük benne, majd belemorzsoljuk az élesztőt. 10 percre…
Töltött pizza (calzone)
…helyen 30-45 percig kelesztjük.A paprikát és a mozzarellát kockákra vágjuk.A felkockázott hagymát a maradék felhevített olajon megpároljuk.Hozzáadjuk a darált húst és morzsalékosra sütjük.Sózzuk, majd beletesszük a paprikát, majd 5 percig…