Rétes egyszerűen
…Majd belegyúrjuk a cukrot, csipetnyi sót, a tejölt és a citrom levét, héját. Jól eldolgozzuk. Fél órát a hűtőben pihentetjük, majd kettéválasztjuk a cipót. Fél centisre kinyújtjuk, majd sodrófára tekerve…
töltött tarja bacon szalonnába tekerve
Banán alagút
…A hozzávalókból piskótát sütünk, amit egy üdítős palackra tekerve kihűtünk. Krém: 3 egész tojás, 3 dl tej, 6 púpos evőkanál porcukor, 3 evőkanál kakaópor, 3 evőkanák liszt, 1 csomag vaníliás…
Marcipános-meggyes húsvéti kalács
…55 cm hosszúságú kígyóvá sodorjuk. Egy 23 cm átmérőjű, levehető oldalú tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és a marcipános-meggyes tésztakígyót, a forma belsejétől kezdve, csigaszerűen tekerve, beletesszük. Olajjal vékonyan megkent fólia alatt,…
Almás lepény
…25-30 percig sütjük a sütőben. Ha időközben a teteje túlságosan pirulna, és attól félünk, hogy megég, alufóliába tekerve süssük tovább. Miután kivettük, hagyjuk hűlni. Langyosan szolgáljuk fel. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyerolád
…után olvasztott étcsokoládéval bevonjuk, és a hűtőben jól megdermesztjük. Csak akkor szeleteljük, ha jól lehűlt. Alufóliába tekerve, mélyhűtőben hosszú ideig eláll. Fogyasztás előtt 10 perccel vegyük ki, hogy kiengedjen. Rendkívül…
Tejszines, spárgás, csirkemell tekercsek
…Sózom, borsozom, saslik fűszerkeverékkel beszórom. Folpakra helyezve, a hártyás oldalát kissé megveregetem. A folpakba tekerve fél órát pihen. Addig előkészítem a tölteléket. Az aszalt szilvát, aranymazsolát vörös borba áztatom. (ahol…
Pulykacomb baconcsíkokba tekerve
Hozzávalók: 4 kicsi pulykacomb (már amennyire lehet kicsi) baconszeletek fokhagyma fűszerkeverék sült pulykához olaj víz sör Elkészítés: A pulykacombokat bőven megspékeljük félbevágott fokhagymagerezdekkel, majd alaposan befűszerezzük (elég sok kell rá,…
Sajtos tallér II.
…A tölteléket egyenletesen rákenjük, felcsavarjuk (mint a beiglit). Alufóliába tekerve legalább egy éjszakára mélyhűtőbe tesszük. Amikor szükség van rá, fagyosan késfok vastagságúra vágjuk, és kb. 180 fokos sütőben 10 perc…
Hamis marcipános süti
…is csinálja, ha szilárd a krém, hosszúkásra hengergeti, kakaóporba forgatja, és folpackba tekerve a mélyhűtőbe teszi. Rögtön a mélyhűtőből kivéve szeletelhető és ehető karikánként. De gyorsan kell enni, mert ha…
Zebrakeksz szelet
…és krémesre keverjük. Minden keksznek megkenjük az egyik felét, és henger alakban egymáshoz tapasztjuk. Kígyóformát kapunk, amelyet kívülről bevonunk a maradék krémmel, és kókuszreszelékben az egészet megforgatjuk. Fóliába tekerve 1…