Marcipános szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 sütőpor 4 kanál kakaó 1 dl étolaj tojások felvert habja 4 kanál liszt 6 kanál cukor 6 tojás sárgája…
töltelék tojás nélkül
Töltött csöröge
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő olajban sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg. liszt 3 tojás 1 csipet só 1 e.k. porcukor 1/2 e.k. ecet Töltelék túró lekvár…
Kócos kata
…nagyobb legyen. A nagyobbik részt nagy lyukú reszelőn egy normál tepsibe reszeljük. A tojásfehérjét habbá verjük és a töltelék többi hozzávalójával összekeverjük. A tölteléket a lereszelt tésztára kenjük, majd a…
Karácsonyi beigli
…a töltelékeket. Szorosan összetekerem, és a négy rúd beiglit sütőlemezre teszem egymástól 3 centi távolságra. Tojásfehérjével megkenem a tetejüket, majd hideg helyen hagyom még pihenni. 1 óra múlva újból megkenem…
Marcipános, meggyes bon-bon
…olvasztott csokival. Ismét a hűtőbe tettem több órára, hogy kellően megszilárduljon a töltelék. Tippek Ha maradt még csokoládé és töltelék is, fel lehet használni ugyanezzel a módszerrel jégkocka tartóba is….
Túrós krémes
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 db egész tojás 1 csomag szalakáli Töltelék…
Hamis gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 1 db tojás 1 evőkanál méz…
Calzone (Limaratol)
…alakura nyujtom.Kozepebe megy a toltelek,majd a szeleket rahajtogatom(felkor alaku lesz). Sutpapiros tepsire teszem es hagyom meg kelni 15-20 percet.Lekenem tojassal es 200 fokon 20 percig sutom. Toltelek: Aprora vagott hagymat…
Rádiós tekercs
…Töltelék 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 kanál citromlé 3 tojás felvert habja barack, vagy szilvalekvár Elkészítés Az alapanyagokat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, majd egy fél órát pihentetjük….
Rádiós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg őrölt dió 18 dkg porcukor 5 db tojás sárgája 3 kávéskanál kakaó 6 db tojás habja Tészta 0,5 csomag sütőpor…