Almás, fűszeres kalács

…aranyszínűre. A formából rácsra borítva hagyd kihűlni. Tippek A tészta kenyérsütő gépben is megsüthető, ez esetben fél adag fűszeres alma kerülhet bele, s a tej mennyiségét is csökkentsd a felére….

Túrós pogácsa

…a felfutott élesztőt, jól összedolgozzuk. Jó meleg helyre tesszük és hagyjuk megkelni. Ha van otthon kenyérsütő, akkor tudom javasolni, hogy a kelesztést a gépben végezze, sőt én még az összedolgozást…

Csokis kalács

…lekenjük olvasztott vajjal. Tanácsok: Kenyérsütő gépben is el lehet késziteni a tésztát.Először a folyékony,majd a szilárd hozzávalókat kell beletenni.Dagasztó és kelesztő programra kell beállitani és ha kész lehet késziteni a…

Joghurtos kenyér vagy zsemle

…belőle, ezeket tejjel kevert tojással sütés előtt megkenjük, tetejükre reszelt sajtot is szórhatunk. Kenyérsütő gépben normál programon süthető. Tanácsok: Lehet még ízlés szerint olajos magvakat is belekeverni. Joghurt helyett kefírt…

Rusztikus kenyér

…só 1 kk sikér csipet aszkorbinsav 1 kk. cukor 1/3 élesztő Elkészítés Kenyérsütő gépben kidagasztottam a tésztát, (de ha nincs ugyanolyan jó kézzel is), majd ha kész, 1 órát kelesztettem….

Mini virslis bucik

…dl tej 1 dl kefír vagy joghurt 1 egész tojás 50 dkg liszt (2/3 finom vagy BL 80-as, 1/3 rétes) Elkészítés A hozzávalókból a kenyérsütő gépben tésztát dagasztunk, (kézzel is…

Mini virslis bucik

…dl tej 1 dl kefír vagy joghurt 1 egész tojás 50 dkg liszt (2/3 finom vagy BL 80-as, 1/3 rétes) Elkészítés A hozzávalókból a kenyérsütő gépben tésztát dagasztunk, (kézzel is…

Hűtős lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 pohár tejföl 5 kávéskanál só Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrom, vagy kenyérsütő gépben bedagasztom. Keleszteni nem…

Kürtöskalács – csíksomlyói módra

…rakjuk, és elõmelegített sütõben közepes lánggal – 180 fok; légkeveréses sütõben 165 – 20-25 percig sütjük, félidõben egyszer megfordítjuk és olvasztott vajjal megkenjük. Tanácsok: A hozzávalókat én a kenyérsütő gépben

Sajtos-tökmagos zsemle

…nagyon pici szerecsendió Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk és megdagasztjuk, majd duplájára kelesztjük. (Kenyérsütő gépben a „Teig” című program segítségével 1:30 perc alatt a tészta sütésre kész.) Ha a tészta megkelt,…