Huszadik századi rétes
…a porcukorral, a mazsolával és a citrom levével összekeverem, és a lisztre teítem. Utána rászórom a lisztes keverék másik felét. A tejet, a tejfölt és a tojást jól összekeverem, és…
tönköly lisztes pogi
Medáliacsók
…a hűtőben pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 180 C° fokra. A tésztát kb. 3-4 mm vastagra nyújtjuk, kisebb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, majd margarinos-lisztes sütőlemezre sorakoztatjuk. 10-15 percig, vagy tűpróbáig sütjük. A kihűlt…
Kókuszos csokis muffin
…kicsit megolvasztott margarint és keverjük jó habosra. Majd adjuk hozzá felváltva a csokis tejet és a lisztes keveréket ( liszt+kókuszreszelék+sütőpor). Robotgéppel kb. nokedli állagú tésztát kapunk. 170 fokon 30 percig…
Pisztáciás málnatorta
…A lisztet összekeverjük a keményítővel. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Beleszitáljuk a lisztes…
Cseresznyetorta
…3. fokozat) előmelegítjük. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval habosra keverjük. A tojásokat és a tejet felváltva beledolgozzuk. Végül a kakaós-lisztes keveréket is hozzáadjuk, és…
Vaníliakrémes kakaós szelet
…keverőtálban kikeverjük a margarint 25 dkg porcukorral, és apránként hozzáadjuk a kihűlt lisztes masszát. A lapokat ezzel a krémmel rétegezzük, és legalább 3-4 órára a hűtőbe helyezzük. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Banános-narancsos muffin
…tojással, a villával összetört banánnal, és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Ezután ezt a masszát hozzáöntjük a lisztes keverékhez, majd ráreszeljük a narancs héját, és a levéből is nyomunk bele…
Erdei gombás betyárleves
…egy tojást egy tányérba és megsózzuk. Apránként hozzászórjuk a lisztet, és a tésztát folyamatosan gyúrjuk. Keményebb tésztát kapunk, amelyből tenyérnagyságú lepényt formázunk. Egy tiszta konyharuhára egy kis lisztet hintünk. Lisztes…
Puncsos muffin
…habosra, hozzáöntjük az olajat, a gyümölcsleveket, a bort, a tejfölt és végül a lisztes keveréket. 180°C-os sütőben 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, közben a 8 evőkanálnyi borral apránként…
Csokoládés-kókuszos muffin
…habosra keverjük. A kókusztejet és a lisztes keveréket hozzáadjuk, majd az egészet simára összedolgozzuk. A tésztát az előkészített formákba öntjük és 25 percig sütjük. A muffinokat a sütőből kivéve kihűtjük….