Omlós töpörtyűs
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:12-13 perc 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 30 dkg darált töpörtyű 10 dkg margarin 1 mokkáskanál pirospaprika csipet só csipet törött…
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:12-13 perc 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 30 dkg darált töpörtyű 10 dkg margarin 1 mokkáskanál pirospaprika csipet só csipet törött…
…tészta kel, daráld le a töpörtyűt, sózd és borsozd meg alaposan. A tésztát, ha megkelt, nyújtsd ki deszkán kb. 1 cm vékonyra, kend szét rajta a darált töpörtyűt egyenletesen, majd…
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 tojás 6 dkg élesztő kevés tej 2 dl tejföl 12.5 dkg margarin 70 dkg darált töpörtyü 4 evőkanálnyi rum 2 dl kefir só bors Elkészítés:…
…és a borsot. Jól összekeverjük, és kanalanként hozzáadjuk a tejfölt. Ha nagyon masszív a krém, több tejfölt használjunk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tepertőkrém készítése házilag…
Hozzávalók: csipet cukor 1 kg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás 1 pohár tejföl (2 dl) 1 evőkanál libazsír 30 dkg töpörtyű vagdalva/darálva 5 db közepes, héjában…
…összezúzzuk), hogy jó pépes legyen, majd összekeverjük a nyers és felveretlen tojással. Mustárral, sóval, borssal és a tejföllel ízesítjük. A kenyérszeletek mindkét oldalát megpirítjuk, ezután a krémet rákenjük a kenyérre….
Hozzávalók: 25 dkg töpörtyű 1 vöröshagyma bors pirosarany mustár 1 tejföl 2 db főtt tojás Elkészítés: A töpörtyűt ledaráljuk, habosra keverjük a tejföllel, bőven mustárral, apróra vágott (lehet darálni is)…