Lencsefőzelék tükörtojással

Hozzávalók: 30 dkg lencse 2 db hagyma 4 szál paprikás kolbász 4 db tojás só, fokhagyma, 6 evőkanál vaj Elkészítés: A lencsét áztassuk be, majd főzzük meg. Öntsük le róla…

Tejfölös-tepsis pulyka

…ízlés szerinti mennyiségű pirospaprikával és borssal. A pulykamellet kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk és megforgatjuk a paprikás, borsos lisztben. A szeleteket az előzőleg olajjal kikent tepsibe fektetjük. A tejfölbe…

Paprikás krumpli füstlivel

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 paprika füstli ízlés szerint fűszerkömény csemege fűszerpaprika só bors gulyáskrém olaj Elkészítés: A hagymát olajban üvegesre párolom,…

Füstölt kolbász szegedi paprikás burgonyával

…tál aljára tesszük a tarhonyás burgonya paprikást, a füstölt kolbászt egyenlő arányban elosztjuk rajta és forrón tálaljuk. Külön adunk hozzá kovászos uborkát vagy fejes salátát. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló…

Paprikás krumpli kicsit másként

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 közepes fej hagyma 5 db virsli vagy 4 debreceni kolbász bacon – aki szereti egy maréknyi zöldborsó (mirelit is lehet) 1 tojásból nokedli fakanálnyi pirospaprika…

Lencsefőzelék1.

…főzöm, amíg a lencse és a hús puha nem lesz (kb. 60-90 perc). Mikor megfőttek, kiveszem belőle a füstölt húsdarabokat és a vöröshagymát. Paprikás rántást készítek, amivel berántom a lencsét….

Padlizsán tengeri halfilével sajtos-fokhagymás tejföl alatt sütve

…és nem túl bő olajban megsütöm. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe kiszedem. A halról egy konyhai papírtörlővel leitatom a fölösleges nedvességet, megforgatom a paprikás lisztben, és a padlizsánok után az olajban…

Paprikás krumpli tejföllel

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 fej vöröshagyma pirospaprika ételízesítő őrölt fűszerkömény só bors csipet cukor tejföl Elkészítés: A hagymát olajban üvegesre párolom, majd a hagymás olajba beleteszem a fűszereket, beleöntöm…

Paprikás nudli

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott nudli (vagy főtt burgonyából, lisztből és némi sóból gyúrt, közepes keményiségű tésztából kialakított, kifőzött nudli) 2 fej vöröshagyma őrölt paprika zsír vagy olaj tejföl Elkészítés: A…

Paprikás pogácsa II.

Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg reszelt sajt 1-2 kávéskanál pirospaprika 1 tojássárgája 3 dkg élesztő 3-5 kanál tejföl só bors Elkészítés: A hozzávalókat összeállítjuk, 1-2 órát…