…hagymát meghámozom és negyedekbe vágom. az olajat felforrósítom, majd megpirítom rajta a cukrot. Ha már világosbarna, felöntöm az ecettel és a vörösborral, majd beleszórom az összes fűszert. Kevergetés közben felforralom,…

…egy serpenyőben, és kisütjük benne a halszeleteket. A citromot karikákra vágjuk, és ezzel díszítjük a halat, mellé tálaljuk a padlizsánpürét. Megjegyzés: Ausztrál recept. Ennek az ételnek az elkészítéséhez szerintem nagyon…

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 3 tojás só őrölt bors 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, és ha már kihűlt, durva reszelőn lereszeljük. A tojások sárgáját óvatosan összekeverjük a…

…megpirítjuk rajta a hagymát, és a gombát, hozzáadjuk a petrezselymet, megszórjuk a pirospaprikával, borsozzuk. Hozzátesszük a belsőségeket. Kissé lepirítjuk, majd beletesszük a tejbe áztatott, de jól kinyomkodott zsemlét. Összepároljuk az…

…vágott krumplit, megsózzuk. Az íze miatt beledohatunk 1 db húsleveskockát. Majd kb. egy fél teáskanál őrölt borssal füszerezzük. Aki szereti az erőset, imádni fogja! Megjegyzés: A receptet Csbabo küldte. Köszönjük!…

…magasságát, és sütőpapírból a mért magasságnál 0,5-1 centivel szélesebb csíkot vágunk. Az étcsokoládét fölolvasztjuk, majd egyenletesen, de nem túl vékonyan a leszabott papírcsíkra kenjük, ügyelve, hogy a szélein se legyen…