Lusta asszony süteménye

…őrölt fahéj 10 evőkanál tej 2-3 evőkanál bármilyen lekvár csak ne legyen híg 1 marék durvára vágott dió (felét a tésztába, a másik felével a végén megszórni) Elkészítés A hozzávalókat…

London szelet

…baracklekvár (nem baj, ha híg) A diós töltelékhez: 45 dkg dió vagy mogyoró, vagy a kettő keveréke (meg is lehet pirítani) 30 dkg porcukor 6 tojásfehérje 1 citrom reszelt héja…

Írós félbarna kenyér (félig gépben)

…keletkező híg savó-melléktermék-,házilag előállítható valódi tejből) Elkészítés: A liszteket összekeverjük,majd sorban hozzáadjuk a többi alkotórészt.Erős programon végig is süthetjük.Ha csak a tészta programot csináljuk végig az 1. kelesztés után kivéve…

Gyors krémes

…tojásos masszával, majd egy margarinnal kikent tepsibe öntjük. Híg mint a madártej, de nem kell megijedni! 10 percig erős, majd fél óráig mérsékelt lángon sütjük. Ez a krémes tudja, hogy…

Rozsos kenyér

…ek méz 2 pohár langyos víz 1 zacskó, 7 dkg tökmag Elkészítés: Az élesztőt megfuttattam a mézzel, majd a tökmag kivételével összegyúrtam a tésztát. Nagyon ragadós, elég híg tészta lett….

Belgrádi tojás

…A vajból,lisztből és a tejből híg besamellmártást készítünk és ráöntjük a virslikre. Megszórjuk reszelt sajttal és 10-15percre forró sütőbe tesszük! Forrón kenyérrel meleg teával kínáljuk! Tanácsok: Kíválló étel akár vacsorának…

Mustáros-uborkás sertésszelet

…vizet pótolni kell, csak ne legyen nagyon híg). Nagyon puha és omlós lesz a hús, az uborkától és a mustártól meg pikáns. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák kolozsvári sertésszelet…

Cézár saláta, ahogy egy szakácstól tanultam

…olyan mint a majonéz, tojássárgáját dijonival kikeverni, majd az olajból annyi amíg krémes állagú nem lesz és nem folyik ki az edényből, és kézi habverővel szoktam keverni. Ezek után bele…

Diós és mákos tekercs /bejgli/

…mézeskalácsot ledaráljuk, a tejet a cukorral és a baracklekvárral felforraljuk, beleszórjuk a diót, mazsolát, reszelt citromhéjat meg a mézeskalácsot, és jól elkeverejük. Ha híg lenne, egy kissé lefőzzük, ha sűrű,…

Alma bundában

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– híg palacsintatészta 3 ek. citromlé 3 nagy alma zsemlemorzsa Elkészítés Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk és felszeleteljük, citromlével meglocsoljuk. Bepanírozzuk, és forró…