Gesztenyeszív torta

…a süteményt kör alakú tortasütÅ‘ben. Kemény papírból készítsünk szív alakú sablont. Ha a sütemény kihűlt, a sablont helyezzük a sütemény tetejére és egy éles késsel vágjuk körbe. Csak ezután vágjuk…

Nyári túrós szelet

…tölteléket rákenjük, majd a tetejére tesszük a másik tésztalapot. A tojássárgát és a tejet elkeverjük, megkenjük vele a sütemény tetejét, majd megszurkáljuk a felületet egy villával. Ezután megsütjük a süteményt….

Nyári túrós szelet

túrót és a tejszínhabot sorban hozzákeverjük. A tojásfehérjét habosra verjük, és a maradék cukrot lassanként hozzákeverjük. Ezután a tojáshabot elÅ‘vigyázatosan a túrós masszába keverjük. A tészta felét 30×25 cm-esre nyújtjuk….

Túrós sütemény III.

…formát kizsírozunk, a sütÅ‘t 200 fokra melegítjük. A vajat a cukorral, vaníliás cukorral és a tojásokkal krémesre keverjük. A búzadarát, a túrót, a krémsajtot és a citromhéjat belekeverjük. A túrómasszát…

Reszelt kakaós-túrós sütemény

…összegyúrtam egyetlen golyóvá, majd kettévágtam, befóliáztam és a mélyhűtÅ‘be tettem. Másnap elkészítettem a túrós tölteléket: 150 g mazsolát konyakos teába áztattam, közben összetörtem 1 kg túrót és hozzákevertem 50 g…

Reszelt kakaós-túrós sütemény

túró 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás sárgája 3 tojás fehérje 0,5 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A tésztát 1-2 órára a hűtÅ‘be tesszük. (a hideg tésztamassza keményebb,…

Rózsapite

Hozzávalók: 1 csomag réteslap 1 csomag levelestészta sütÅ‘margarin kb. 5 dkg darált dió vagy dejó A töltelékhez: bármilyen gyümölcs (lehet barack, alma, áfonya… ízlés szerint) vagy túró fahéj ízlés szerint…

Lusta asszony túrósa

…dl tejet és 3 tojást, majd a sütemény tetejére öntöttem vigyázva, hogy mindenhol ellepje, és aranybarnára sütöttem. Hasonló kategóriák lusta asszony meggyes pitéje lusta asszonyok túrósa lusta lusta asszony bélese…

Reszelt túrós sütemény

…kg túró 25 dkg porcukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola 1 evÅ‘kanál zsemlemorzsa Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk. 2 cipót formálunk…

Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)

Hozzávalók: 5 dkg élesztÅ‘ 5 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg sütÅ‘margarin 1 kg liszt só sáfrány 25 dkg kesella (mascarpone vagy túró) mazsola A tetejére: tojás Elkészítés: 5…