Lusta asszony rétese

túró ízlés szerinti gyümölcs (lehet friss, vagy fagyasztott is) 3 tojás 2 dl tej Elkészítés Összekeverem a kétféle lisztet, a cukrot és a sütÅ‘port, majd megfelezem. A margarin felét felolvasztom,…

Barackos tiramisu

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 46 darab babapiskóta kb. 3/4 dl Å‘szibaracklikÅ‘r 45 gramm zselatin 1 doboz (850 ml) Å‘szibarackbefÅ‘tt 1 kg túró 500 g…

Túrótorta másképpen

Hozzávalók: Egy gyümölcsös kész tortalap, de házilag is elkészíthetÅ‘ 4 tojás 12.5 dkg Ráma margarin 2 csomag vaniliás cukor 25 dkg porcukor 0.5 kg túró 2 dl tej 2 dl…

Túrós sütemény III.

…formát kizsírozunk, a sütÅ‘t 200 fokra melegítjük. A vajat a cukorral, vaníliás cukorral és a tojásokkal krémesre keverjük. A búzadarát, a túrót, a krémsajtot és a citromhéjat belekeverjük. A túrómasszát…

Töltött csavart pogácsa

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg túró 25 dkg vaj (vagy sütÅ‘margarin) 25 dkg liszt 2 kávéskanál só tojás a kenéshez A töltelékhez: gépsonka vagy hajszálvékony szelt füstölt tarja zsíros sajt…

Locsi-pocsi rétes

Hozzávalók: 25 dkg liszt 22 dkg kristálycukor 1 sütÅ‘por 50 dkg túró mazsola (tetszés szerinti mennyiségben) citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 dl tej vaj Elkészítés:…

Erdélyi vargabéles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 2 csomag réteslap olaj a kenéshez Töltelék 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg rövidmetélt 30 dkg túró 5 tojás 10…

Barackos tiramisu

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 46 darab babapiskóta kb. 3/4 dl Å‘szibaracklikÅ‘r 45 gramm zselatin 1 doboz, (850 ml) Å‘szibarackbefÅ‘tt 1 kg túró 500 g…

Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

…töltjük a tésztát: alul omlós tészta,lekvárral kenve, túrókrém fele,piskóta,túrókrém. 2-3 óra dermesztés,tetejére oldott zselatinnal kevert tejszínhab kerül,oldalára is.Csillagcsöves habzsákkal díszíthetjük,kis cikkekre szelt citrommal variálva. OLdalára durvára Å‘rölt csokoládét, mogyorót/diót/ nyomkodunk,és…

Vanília Dream Update1

…meg a hozzávalók arányát, hiszen ebben az édességben az a legjobb, hogy elkészítés közben kötelezÅ‘ kóstolgatni. Arra vigyázzunk, hogy a túrót ne turmixoljuk, mert a gépi keverés összetöri a túrószemeket!…