Kapros-túrós lepény

…keljen, mert a túró nehéz, és ha a tészta túl laza, előfordulhat, hogy sütéskor megfordul, és alulra kerül a túró. A kiegyengetett tésztára ráöntjük a kapros túrót, és tojássárgájával megkenjük…

Gibanica II.

Hozzávalók: 50 dkg kész réteslap 50 dkg túró 2 dl joghurt 2 dl tejföl 1 dl olaj 4 egész tojás 1 dl ásványvíz 1 evőkanál só Elkészítés: A túrót kikeverjül…

Almás, túrós lepény

Túró töltelék: 50dkg túró 5dkg mazsola 2db tojás 15dkg porcukor 1csomag vaniliás cukor 1dkg vanilia izű pudingpor Elkészítés: A margarint elkeverjük a liszttel.Azt élesztőt elkeverem a tejfölben,a tojássárgájával,cukorral,sóval majd a…

Túró puffancs

Hozzávalók: 1/4 kg túró 0.5 kg liszt 1 tojás 2 dl tejföl(ha túl sűrű még adjunk hozzá) 1 kk szódabikarbóna 1 vaníliáscukor csipet só olaj a sütéshez Elkészítés: Összegyúrjuk a…

Túró parfé

Hozzávalók: 25 dkg light túró, 2 dl tejszín, 2 dl tejfel, édesítő, citromhéj. Elkészítés: A tejszint habbá verem, a többi hozzávalót összeturmixolom. Majd összekeverem őket óvatosan. Folpackkal bélelt kerek formába…

Epres habos

…megy a cukorral, mazsolával, tojás sárgájával, citromhéjjal elkevert túró. A kimaradt fehérje a habhoz adható, 1 tojásfehérjéhez 2 evőkanál cukor kell. 50-75dkg túró szükséges. A továbbiakban megegyezik az előzővel. Kicsit…

Búvártúrós

…1 teáskanál szódabikarbóna Tetejére 50 dkg túró 5-6 dkg cukor pici reszelt citromhéj 10 dkg mazsola 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához…

Túró-olaj tészta (update 2)

Hozzávalók: 5 dkg tk liszt, 1/2 csomag sütőpor, 1 csipet só, 4 dkg gyümölcscukor, 1 tk reszelt citromhéj, 12,5 dkg light túró, 1/2 dl tej, 1 tojás sárga, o,6 dl…

Túró fánk

Hozzávalók: 25dkg rétesliszt, 25dkg túró, 6 tojás, csipet só sütéshez bő olaj Tálaláshoz: 10dkg darált mák, 2 dl tej 10dkg cukor kimagozott meggybefőtt Elkészítés: Először a köretet készítjük el. A…

Túrós-meggyes

…tészta elkészítjük a krémet. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd beledolgozzuk a túrót és a vaníliás cukrot. Ha kihűlt a tészta, könnyen kiboríthatjuk egy táblára. Rákenjük a túrókrémet, arra…