Túrós-sajtos pogácsa
Hozzávalók: fél kiló liszt fél élesztő fél kiló túró amennyi jól esik sajt 2 teáskanál só 3 tojás pici tej méz egy kockaráma Elkészítés: Az élesztőt langyos mézes tejbe morzsoljuk,majd…
Hozzávalók: fél kiló liszt fél élesztő fél kiló túró amennyi jól esik sajt 2 teáskanál só 3 tojás pici tej méz egy kockaráma Elkészítés: Az élesztőt langyos mézes tejbe morzsoljuk,majd…
…A tojásfehérjéket habbá verem és fellazítom vele a túrókrémet. Kör alakú sütőforma aljára sütőpapírt teszek, a szélét kivajazom. A tésztát alulra nem túl vastagon elhelyezem, ráöntöm a túrókrémet. A sütése…
…hűlni. A túrót egy nagy tálba helyezzük, villával jól összetörjük, belereszeljük a citrom héját és hozzákeverjük a cukrot. Ha kihűlt már, a zselatint is hozzáadjuk a túróhoz. Egy 18 cm…
…túrót, a porcukrot és a tejfölt. A babapiskótát tördeljük össze, majd locsoljuk meg a kávélikõrrel. A kandírozott cseresznyét keverjük el a meggy dzsemmel. Kehelypohár aljára tegyünk túrót, rá cseresznyét, rá…
…cukor 6 ek. liszt 1 ek. kakaópor fél cs. sütőpor A krémhez 20 dkg cukor 25 dkg Rama 1 cs. (fél kg) túró Elkészítés A piskótatésztát megcsinálom. A 6 tojást…
…teszünk és a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük. Túrókrém: 25 dkg túró, 1/4 dkg cukorral és 25 dkg Ramával összekeverünk. A kihűlt piskótára kenjük a túrókrémet, téglalapalakúra szeleteljük….
…25 dkg túró 10 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A száraz és a nedves anyagokat külön összekeverem. A túró miatt a nedves anyagokat egy kicsit robotgéppem is összekeverem. Majd az egész…
…Töltelékhez magozott meggy 10 dkg darált dió 10 dkg darált mák 10 dkg túró 10 dkg darált mogyoró 4 tojásfehérje A túróshoz 10-15 dkg túró 1 cs vaníliás cukor 1…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tetejére 10 dkg mazsola pici reszelt citromhéj 8 kávéskanál cukor 50 dkg túró 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 12…
…elkészítjük a túrókeveréket: a kaprot apróra vágjuk, elkeverjük a túróval, cukorral és a tojások sárgájával. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a túróba. Ha rózsaszínű a tésztánk, kivesszük…