Mancika
…mák, gesztenye, túró, kakaó Elkészítés Az élesztőt 1 dl tejben, kevés cukorral felfuttatjuk, a lekvár kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk. 2 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, vizes pohárral kisszagatjuk és megtöljük….
túró tojásfehérjéből
Epres, kókuszos túrógolyó Update2
Hozzávalók: 25dkg sovány túró, 2 evőkanál canderel, vagy ízlés szerint folyékony édesítőszer 25 dkg kókuszreszelék 20dkg apróbbra vágott eper- lehet fagyasztott is- Elkészítés: Fontos, hogy minél lágyabb túrót vásároljunk hozzá….
Rácpörkölt
Hozzávalók: 1 csomag kagylótészta 25 dkg tehéntúró 50 dkg egész karaj 1 nagy dobozos tejföl pirospaprika hagyma só bors Elkészítés: A karajt megtisztítjuk és felkockázzuk, majd besózzuk és pörköltet csinálunk…
Földieper túróval
…a tetejére morzsoljuk a túrót, majd egy újabb sor eper és túró következik. Tetejét egy kevés tejföllel vagy joghurttal meglocsoljuk és behűtve tálaljuk. Aki ragaszkodik az édes ízhez, a tetejére…
Túrós gyümölcsös alagút
…Hozzá: 1/4 kg túró 10 dkg margarin kikeverni és az előző tejszínes masszát hozzákeverni. Őzgerincformát folpackkal kibélelni, beleönteni a túrós massza felét, tetszés szerint gyümölcsöt, vagy konzervet tehetünk bele, ráönteni…
Rákóczi túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ek búzadara 1 citrom héja 1 pohár tejföl 50 dkg túró 2 tojássárgája 18+8 dkg cukor késhegynyi sütőpor 15 dkg Rama…
Könnyű nyári citromos túrós
…Elkészítés Elkészítem a pudingot, de nem feltétlenül szükséges, mert ha jó kemény habtejszínt készítek nem folyik szét a túró. A túrót áttöröm, hozzáadom a cukrot, és a lime reszelt héját,…
Urban Ricotta – avagy a városi házi túró
…múlva kezd el külön válni a szemcsék és a savó. Kb. 10 percig így melegítem. Veszek egy szűrőkanalat ebben leszűröm a túrót. A savót egy nagy kancsóba öntöm és behűtve…
Bocis szelet
…túró 1 evőkanál búzadara Barna tészta 1 tojás 30 dkg liszt 2 teáskanál szódabikarbóna 3 pohár kefír 1 evőkanál kakaó 25 dkg por cukor 1,5 dl olaj 1 csomag vaníliás…
Búvár túrós
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg cukor 1 tojás 1,5 dl olaj 1 vaníniláscukor 35 dkg liszt 5 dl tej v. kefír 2 kk szódabikarbóna Töltelék: 25 dkg túró 25 dkg vaj…