Almás pite
…2 evőkanál zsemlemorzsával megszórjuk. A töltelék hozzávalóit puhára pároljuk és kihűtjük. A kihűlt tölteléket rákenjük, 2 evőkanál darált dióval megszórjuk, és a másik lappal lefedjük. Villával megszurkáljuk, 1 egész tojással…
…2 evőkanál zsemlemorzsával megszórjuk. A töltelék hozzávalóit puhára pároljuk és kihűtjük. A kihűlt tölteléket rákenjük, 2 evőkanál darált dióval megszórjuk, és a másik lappal lefedjük. Villával megszurkáljuk, 1 egész tojással…
…a margarinos masszához keverjük. Egy 26 cm átmérőjű tortaformát vékonyan kivajazunk, zsemlemorzsával meghintünk, és belesimítjuk a masszát. Tetejére szórjuk a mandulaforgácsot, meghintjük porcukorral, és 180º C-ra előmelegített sütőben 35 perc…
…étkezési keményítőt. Végül óvatosan belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. A tojásmasszát ráöntjük a felfújtra, megszórjuk zsemlemorzsával és mandulaforgáccsal. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 40 percig sütjük. A receptet beküldte: tinendo…
…zsemlemorzsával és a kavart tésztát belesimítjuk. A cukrot összekeverjuk a durvára vágott dióval, mogyoróval, vagy mandulával és a tészta tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepesnél erősebb lánggal kb. 35 percig sütjük….
…levesszük. Egy tűzálló tálat vékonyan kikenünk olajjal, megszórjuk zsemlemorzsával, majd sorba lerakjuk a hozzávalókat végül is tetszőleges sorrendben és rétegvastagsában. Én úgy szoktam, hogy alulra a felszeletelt krumpli és felkockázott…
…cukorral illetve a fahéjjal (ha túl lédúsnak ítéljük, hozzáadunk egy kis zsemlemorzsát). A tepsit kikenjük margarinnal és megszórjuk zsemlemorzsával. Egyletesen ráreszeljük a tészta első felét (legjobb, ha a tésztát három…
…tepsibe sütőpapírt teszek a tepsibe, a tésztát kétfelé veszem. Az egyiket kinyújtom, belerakom a tepsibe. Meghintem vagy zsemlemorzsával, vagy darált dióval, vagy a kettő keverékével, hogy az alma levét egy…
…és annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. Dagasszuk szép simára, és keverjük bele a mazsolát. Öntsük kikent és zsemlemorzsával meghintett kuglófformába úgy, hogy 1/3-ad részét töltse meg. Ha a formát…
…Kinyújtjuk a nagyobb tésztát, a sodrófa segítségével a tepsibe tesszük, a széleit felhajtjuk. A tésztát zsemlemorzsával vagy dióval megszórjuk (hogy az alma ne áztassa majd el a tésztát), rásimítjuk a…
…almát félre tesszük. A levében felfőzzük a vaníliás pudingot, majd a kettőt összekeverjük. A tészta egyik felét kinyújtjuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt gáztepsibe helyezzük. Megszórjuk zsemlemorzsával, majd…