Túrós barackos pite
…túrót, majd elkeverjük a tojássárgájával, a cukorral, a tejjel és az olajjal. A sütőport elvegyítjük a Liszttel, és a felét a túrós masszába forgatjuk, a maradékot belegyúrjuk. A tésztát kizsírozott…
túrós derelye mindmegette
Túrós almás szelet
…Elkészítjük a túrós krémet a zselatinfix tasakján található leírás szerint, de az itteni receptben megadott mennyiségekkel. Majd az almákra szedjük. Ráfektetjük a felső lapot, és 2 órára hűtőszekrénybe helyezzük. Tálalás…
Epres túrókocka
…feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított…
Túrós-barackos tekercs
…le,majd daraboljuk fel.A 2 tésztát nyújtsuk ki kb. 2-3 mm vastagságú lappá,kenjük meg a túrós töltelékkel,és tegyük rá a barackdarabokat. A széleket kissé hajtsuk be,tekerjük fel és tegyük a kivajazott…
Túrós kosárka – Janszi módra
…és anyi tésztát rakunk bele, hogy az oldalára is jusson, majd rakunk bele egy kávéskanálnyi lekvárt, és egy kanálnyi túrós habot. Ezt addig folytatjuk, míg van formánk, kb 30 db…
Pöttyös túrós
…Az egyikbe, mint a piskótatésztába, a lisztet keverem, a másik felét meg óvatosan beleforgatom a túrókrémbe. Egy papírral bélelt tepsibe először a piskótatészta 2/3-át simítom, majd erre kerül a túros…
Könnyű nyári citromos túrós
…és a pudingot. Tejbe áztatott babapiskótával kirakom a tepsi, vagy tál alját, és erre rakom rá a túrós krémet. Az aljára tehetek – a képen is ilyen van -, reszelt…
Túrós gyümölcsös süti
…hagyom hűlni szobahőmérsékletig. Kibélelem folpackkal a formát, ill. jénait. A túrós masszához keverem a gyümölcsöt, majd a zselatint, és a formába öntöm, tetejére babapiskótát teszek (1 rétegben, ha kell eltöröm,…
Túrós fonott kalács
…lisztet elvegyítjük a sütőporral. Hozzáadjuk a gyümölcskeveréket, és a túrós masszával együtt gyorsan sima tésztává gyúrjuk. A tésztét hat egyforma darabra osztjuk. Minden darabot elharmadolunk, lisztezett felületen minden harmadból rudat…
Túrós csoda a la Rieger
…margarinon kívül – túrót, porcukrot, tejfölt, tojást és vaníliáscukrot összekeverni. 3 dkg margarint a tepsi (én kerekben szoktam) alján elnyomkodni, megszórni a por egyik felével, majd ráönteni a túrós finomságot,…