Körtés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Túrós krém 2 cs vaníliacukor 15 dkg porcukor 2,5 dl tejföl 50 dkg tehéntúró 2 cs zselatinfix 4 dl tejszín…

Cukkinis-mascarponés tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne vagy csavart tészta 25 dkg mascarpone 2 közepes cukkini 15-20 dkg csirkemellsonka (füstölttel még finomabb) 3 dl tejszín reszelt sajt kevés sütőmargarin só Elkészítés: A sonkát…

Bodzás tiramisu

…A cukrot, 5 evőkanál bodzaszörpöt és a 2 tojássárgáját fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a mascarponét és még 3 evőkanál bodzaszörpöt. A tojásfehérjéket felverjük 1 csipet sóval, majd a mascarponés

Tiramisu

…majd óvatosan nehogy összetörjön, hozzákeverjük a mascarponés krémhez. A kihűlt kávéba mártogatjuk a babapiskótát. Egy tál aljára rakjuk a kávés babapiskótát, rá a krémet és kevés kakaóport, aztán megint piskóta,…

Tiramisu banánnal és brownies-zal

Hozzávalók: A brownieshoz: 15 dkg étcsokoládé 18 dkg vaj 15 dkg cukor 3 egész tojás 9 dkg liszt A mascarponés krémhez: 25 dkg mascarpone 2,5 dl 35%-os tejszín 5 dkg…

Mediterrán csirke gombával és mascarponéval

…kicsit az étel, lassan hozzáadom a mascarponés habarást. Alacsony lángon 10 perc alatt készre főzöm. Tésztával tálalom. Megjegyzés: Isteni! :) A receptet és a fotót Barika11 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Epres charlotte

…a mascarponés masszába.A tejszínt a habfixálóval keményre verjük és óvatosan beleforgatjuk a krémbe, végül kis darabokra vagdalt epret adunk hozzá. A piskótalapra kerül az epres krém fele, rátesszük a másik…

Képviselő fánk karamellizált sapkával

…A levágott tetőket karamellizált cukorral bevonom, és durvára vágott dióval megszórom. Tippek Én már készítettem kávékrémmel is, de gyümölcsös joghurtos, mascarpones tejszínnel is töltöttem már. Amikor töltöm a fánkokat a…

Rakott palacsinta

…a cukor másik felével, és a vaníliás cukorral összedolgozzuk. A tésztából a szokásos módon palacsintákat sütünk. Az első palacsintát tálra tesszük, megkenjük a mascarponés töltelékkel, megszórjuk gyümölccsel, majd befedjük a…

Diós, mascarpones, meggyes szelet

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojás 10 kanál porcukor 5 kanál kávé 5 kanál liszt 20 dkg darált dió 1/2 cs. sütőpor Krém…