Rakott mákostészta
Hozzávalók: 50 dkg hosszúmetélt 1 evőkanál olaj 20 dkg mák 12 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tejföl ( 20 %-os ) 1 db tojás 25 dkg házi…
túrós rakott kifli
Rakott csirkemell fűstölt sajttal
Hozzávalók: # 4 egész csirkemell # só # bors # liszt # 2 db tojás # trappista sajt # 3 dl tejföl # 10 dkg fűstölt sajt # 1dl tejszi…
Rakott linzer
Hozzávalók: kb. 15 szelethez: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 evőkanál tejföl (szükség szerint) A krémhez: 5 dl tej 1 zacskó vaníliás…
Kolozsvári rakott pogácsa
Hozzávalók: 15 dkg kolozsvári szalonna 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 20 dkg vaj 25 dkg tehéntúró 1 pohár kefir 6 evőkanál búzakorpa 15 dkg reszelt sajt só 2 dl…
Rakott burgonya püré
Hozzávalók: 1 kg krumpli, fél kg sertéshús, fél kg gomba, hagyma, pörkölt-fűszerek, sajt, tejföl Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, a tejföllel összetörjük. Amíg a krumpli megfő, elkészítjük a pörköltet a…
Hurkás rakott krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya, 80 dkg májas hurka, 1 nagy tejföl, ételízesítő, bors, esetleg 10 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hurkát néhány órára a fagyasztóba tesszük. A megmosott…
Paprikás csirkével rakott palacsinta
Hozzávalók: 1 kg csirkemell vagy csirkecomb 2-3 nagy fej hagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 4 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 3-4 evőkanál libazsír 2-3 dl száraz fehérbor só…
Gombás rakott csirke
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 60 dkg gomba 15 dkg sajt 1 evőkanál olaj 1 tojás kevés mustár só bors petrezselyem vöröshagyma Elkészítés: A kiklopfolt csirkemellet sózd meg, és mindkét oldalát…
Cukkinis rakott hal
Hozzávalók: 50 dkg tengeri hal 1 kg cukkini 20 dkg főtt barnarizs 3 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 db vöröshagyma 1 csomag Knorr Tejszínes paprikás csirke Rafinéria olívaolaj tengeri…
Rakott burgonya savanyú káposztával(keményítő napra)
Hozzávalók: Burgonya Hagyma Bacon Olaj Savanyú káposzta Füstölt kolbász só, bors Mennyiségeket nem tudok írni mert én általában csak gondolomformán főzök. Elkészítés: Krumplit héjában megfőzöd, felkarikázod. Egy kis olajon hagymát…