Sült rákok
…elosztjuk, megkenjük tojással, összetekerjük a tésztát, ismét megkenjük tojással, majd villánkat egyenletesen belenyomkodjuk a tésztába. Megsózzuk a tetejét, és kb. 200 C -on 10-15 percig sütjük. A receptet beküldte: LoLiNa…
túrós sütemény sok tojással
Tojással, baconnel és tojással rakott hús
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli karaj 30 dkg sajt (trappista+füstölt fele-fele arányban) 10 db tojás 30 dkg szeletelt bacon 10-15 dkg szalámi 2 dl tejföl só bors kevés olaj a…
Kapros-túrós kalács
…keverjük össze a szitán áttört túrót a tejföllel, a cukorral, az aprított kaporral és a tojással. A megkelt tésztát gyúrjuk át, és szaggassunk belÅ‘le kicsit nagyobb (pinponglabda nagyságú) darabokat. Lapítsuk…
Sajtos roló
…tojással, és fém sütÅ‘hengerre, vagy farudakra (fakanálnyélre) csavarjuk. A rolókat finoman hengergessük meg, majd kenjük meg tojással. Sorakoztassuk tepsibe, és tegyük forró sütÅ‘be. Még melegen húzzuk le a formáról, és…
Fonott kalács III.
…egy kikent tepsire tesszük, tojással megkenjük, és kelni hagyjuk. Ha megkelt, újra bekenjük tojással, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 45 percig sütjük, közepes hÅ‘fokon. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom, és bármilyen ünnepre…
Marcipánrácsos almás pite
…a többit a sütÅ‘porral elkevert liszttel váltakozva, a tésztába dolgozzuk. Margarinnal alaposan kikent 38×34-es tepsibe simítjuk, azután kirakjuk az almacikkekkel, majd leöntjük a maradék cukor felével, 3 tojással, valamint a…
Orosházi *banán* fahéjas cukorral
…kb. 2 centit, a másik oldalán félig bevágjuk, és tejesen visszahajtjuk. SütÅ‘papíros lemezre helyezzük, tojással megkenjük. 30-40 percig kelesztjük, majd ismét megkenjük tojással. 220 fokon sütjük kb. 13-15 percig, akkor…
Marcipánrácsos almáspite
…A többit, a sütÅ‘porral elkevert liszttel váltakozva, a tésztába dolgozzuk. Margarinnal alaposan kikent 38×34-es tepsibe simítjuk, azután kirakjuk az almacikkekkel, majd leöntjük a maradék cukor felével, 3 tojással, valamint a…
Húsleves litván módra
…húslében megpároljuk a megtisztított fokhagymagerezdet, s szétnyomva belekeverjük a levesbe. Míg a leves fÅ‘, a liszttel, egy-két tojással, egy dl langyos vízzel, csipetnyi sóval elkészítjük a tésztát, jól összegyúrjuk, vigyázva,…
Farsangi szelet
…liszttel, 1 csomag sütÅ‘porral, 1 tojással és 2 evÅ‘kanál cukorral jól eldolgozunk. Háromszor nyújtjuk a tésztát, melyet végül két egyenlÅ‘ részre osztva, tepsiben a következÅ‘ töltelékkel kenünk meg. Töltelék: 25…