Habos tekercs

…majd elkészítjük a szalakálit. A deci tejet feltesszük melegedni, amikor már majdnem forró, egyszerűen beleöntjük a szalakálit. Vigyázzunk, mert nagyon gyorsan felfut. Ezt a meleg lét öntsük a többi hozzávalóra,…

Whiskys trüffel

…masszát. Kis halmokra osztjuk, és hideg kézzel gyorsan golyókat formázunk belőlük. A maradék tortabevonót felolvasztjuk, és bevonjuk vele a golyókat. A csokoládéreszelékkel megszórjuk a trüffeleket, és hagyjuk megszáradni őket. Fogyasztásig…

Sajtgolyó puliszkakockán

Gyorsan elkeverjük, nehogy csomós legyen, majd folytonos kevergetés mellett takarékon sűrűre főzzük. Ha elég sűrű, tálcára kiöntjük, és vizes késsel 1-1,5 cm vastag téglalap alakúra elsimítjuk. Amikor meleg, nagyon jól…

Madártej pudingosan

…majd a sodóhoz adjuk, és hűtve tálaljuk. Megjegyzés: Jó nagy családi adag, a hozzávalók arányos csökkentésével kevesebb is készíthető, de olyan finom, hogy ennyi is gyorsan elfogy. A receptet Zsuka87…

Kapormártás

…metélt kaprot összekeverjük a fehér rántással, gyorsan elkeverjük, egy picit együtt pirítjuk őket, majd felöntjük hideg tejjel. Megsózzuk, majd csomómentesre keverjük, megvárjuk, amíg forró lesz, és hozzáöntjük a tejfölt. Felforraljuk,…

Hideg narancsleves

…kevés forró boros-narancsos léhez, majd az egészet beleöntjük az éppen csak gyöngyöző többi lébe. Habverővel gyorsan simára keverjük, és egy perc múlva lehúzzuk a tűzről. Ha kihűlt, a hűtőszekrényben jéghidegre…

RÉTES

…takarhatjuk, mert akkor több adag esetén sem szárad meg a teteje. Amíg pihen a tészta, elkészítjük a töltelékeket. Túrós töltelék: 1 kg túró, 1 nagy tejföl, ízlés szerint cukor, 7…

Meglepetés sütemény (az egyszerűnél is egyszerübb)

…majd ráöntjük a tepsibe előzőleg terített száraz tésztára. 10 percig pihentetjük, majd előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Tetszés szerint mazsolát is rakhatunk bele. Nagyon gyorsan elkészíthető egyszerű süti. gyermekkel is készíthető…

Kati féle mákoslepény

…dkg liszt Elkészítés A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk és két lapba kinyújtjuk. A tepsibe helyezett alsó lapot vékonyan megkenjük baracklekvárral, a tölteléket rákenjük és a felső lapot ráhelyezzük. Tetejét…

Banános-csokis álom – sütés nélkül

…Ezt a kis „tornyot” óvatosan átszúrjuk egy fogpiszkálóval, az elkészített csokiba mártjuk, tálcára rakjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Nagyon finom puha lesz másnap, és nagyon gyorsan el is fogy….