Citromos tiramisu
…citrom levét, a citromlikőrt és az instant kávéport, majd dolgozzuk össze, és hagyjuk kihűlni. A marscarpone sajtot dolgozzuk össze a túróval, a tejföllel és vaníliás cukorral, aztán adjuk hozzá a…
…citrom levét, a citromlikőrt és az instant kávéport, majd dolgozzuk össze, és hagyjuk kihűlni. A marscarpone sajtot dolgozzuk össze a túróval, a tejföllel és vaníliás cukorral, aztán adjuk hozzá a…
…vágunk bele 1 cm mélyen. Ez azért kell, hogy a tésztánk sütés közbe kinyíljon mint a virág. Én dió helyett pl túróval töltöttem meg. Nagyon finom volt. gyermekkel is készíthető…
…dl víz fahéjas porcukor Elkészítés: A 3 tojássárgáját elkeverjük 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a túróval. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral habbá verjük. A tejből, a maradék cukorból,…
…elkevert 4 egész tojásos masszát. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Tippek Én úgy is készítettem, hogy a tészta egyik felét túróval, a másik felét cukrozott dióval szórtam meg. gyermekkel is készíthető…
…az eperturmixszal és a cukorral. A zselatinhoz öntünk 1 dl vizet, felforraljuk, és az epres túróval összedolgozzuk. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, és a masszába forgatjuk. A krémet…
…meg, és keverjünk össze 25 dkg túróval és 1 csomag vaníliás cukorral, majd öntsük az első rétegre. A harmadik réteg apróra vágott gyümölcs. A negyedik réteg zselatin. gyermekkel is készíthető…
…bazsalikom petrezselyem Elkészítés: A töltelékhez a spenótot a túróval összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, összepároljuk, majd hagyjuk kihűlni. A tésztát keményre gyúrjuk, kinyújtjuk. A tölteléket beletöltjük, és kicsi csomagokat készítünk, melyeket tojással…
…a kétfajta lisztet összedolgozzuk a túróval, a tojásokkal, sóval, borssal és a finomra vágott friss kaporral. A masszából gombócokat formázunk, és bő, sós, olajos, forrásban lévő vízbe tesszük. 15 perc…
…pólya formájú maradjon. Előmelegített sütőben 180 fokon, 15-20 percig sütjük. Tippek Ha a meggyúrt tésztát elfelezzük kétfélét is süthetünk egyszerre. Dió vagy mák helyett tölthetjük túróval, gesztenyemasszával, sűrű lekvárral is….
…a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, és összedolgozzuk a túróval, majd a lapokat megtöltjük. A tortabevonót az étolajjal felolvasztjuk, egyenletesen a tészta tetejére öntjük. Hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…