Túrókrémes rakottas

…dl víz fahéjas porcukor Elkészítés: A 3 tojássárgáját elkeverjük 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a túróval. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral habbá verjük. A tejből, a maradék cukorból,…

Szórt rétes

…elkevert 4 egész tojásos masszát. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Tippek Én úgy is készítettem, hogy a tészta egyik felét túróval, a másik felét cukrozott dióval szórtam meg. gyermekkel is készíthető…

Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)

…és vékonyra kinyújtjuk. Amíg a tészta szikkad, elkészítjük a tölteléket. 12 dkg porcukrot elkeverjünk a tojással, tejföllel és az áttört túróval, mazsolával. 10 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk, ezzel megkenjük…

Hamis rokfortos csirkemell

…fetát a túróval, kaporral krémesre keverjük. Betöltjük a húsba, összegöngyöljük, s vagy panírozva kirántjuk, vagy faszenes grillen 10-15 perc alatt elkészítjük. Megjegyzés: Higyjétek el, a tölteléknek totál rokfortos íze lesz!…

Túrós palacsinta eperrel

…palacsintához a lisztet az áttört túróval, a cukorral és a tojással összekeverjük, majd a tejjel egyneműsítjük és kevés olvasztott margarinon megsütjük a palacsinták mindkét oldalát. A palacsinták egyik felére rakjuk…

Túrós-gyümölcsös rakott piskóta sütés nélkül

…2 tojás 1 cs. vaníliás pudingpor A díszítéshez friss gyümölcsök, vegyesen Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a cukor harmadával meg a vaníliás cukorral, és összedolgozzuk az áttört túróval. A tojásfehérjét kemény…

Túrós palacsinta eperrel

…a lisztet az áttört túróval, a cukorral, a tojással összekeverjük, a tejjel egyneműsítjük, kevés olvasztott margarinon megsütjük a palacsinták mindkét oldalát. A palacsinták egyik felére rakjuk az epret, ráhajtjuk a…

Körtés barackos túrószelet

…a maradék cukorral, a reszelt citromhéjjal, a tejszínnel és a túróval. Hozzáadjuk a vaníliaízű pudingport és a megmosott mazsolát. A kemény habbá vert tojásfehérjét is óvatosan a masszába vegyítjük. A…

Meggyes túrótorta

…mandulával és osszuk el rajta a meggyet.Kissé melegítsük fel a margarint, legyen puha kézmeleg.Keverjük jól el a túróval,cukorral,vaniliáscukorral,a meggylével, fél citrom reszelt héjával,a tojással és a liszttel.Simítsuk a krémet a…

Epertorta sütés nélkül

…A feloldott zselatint 3-4 evőkanál túróval összekeverjük, majd a többi krémhez adjuk. Beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt, a tortalapra simítjuk és 3 órára hűtőbe tesszük. A félbevágott eperszemeket a…