Gesztenyés-meggyes tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál zselatin 3 dl tej 1 csomag (kb. 20-25 dkg) gesztenyemassza 1 készen kapható kakaós piskótatekercs 1 kis üveg meggybefőtt a…

Bouillabaisse

…átfőnek (kb. 20-30 perc). Pirítóssal vagy pirított zsemlekockával tálaljuk. Megjegyzés: Az itthon kapható tengeri halakkal is jól el lehet készíteni, csak több fajtát kell variálni. A receptet Degauss küldte. Köszönjük!…

Körtés pudingtorta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 4 közepes, szaftos körte 1 dl körtelé 1-1 tasak vaníliás és csokoládé-pudingpor 2,5-2,5 dl tej a pudingporhoz 1 tortakarika (készen kapható) A díszítéshez: reszelt fehér- és…

Hagymás pizzalepény

Hozzávalók: 4 kicsi vagy 2 nagy készen kapható pizzalepény A tetejére: 80 dkg póré vagy vöröshagyma 20 dkg húsos szalonna 5 evőkanál olaj 1 evőkanál vágott petrezselyem 4 dl tejföl…

Gombás pizza, ahogy én szeretem

Hozzávalók: Egy félig kész pizza tészta (boltban kapható), gomba (ízlés szerint, én jó sokkal szeretem), Ketchup (de lehet paradicsom püré is, ki hogy szereti), egy fél fej vöröshagyma, ananász (én…

Villámgyors házi csalamádé

…10%-os ecet 7 dkg só /7 teáskanál/ 1 evőkanál borkén /gazdaboltban kapható/ Elkészítés: A hozzávalókat kb. egyforma szeletekre vágjuk. A lé hozzávalóit összekeverjük. Egy nagyobb edénybe tesszük az aprított zöldséget,…

Póréhagymatorta

Hozzávalók: 1 kg poréhagyma 3 dkg vaj 2 db tojás 2 dl főzőtejszín ételízesítő fehérbors készen kapható leveles tészta Elkészítés: A poréhagymát alaposan megtisztítjuk, a zöld leveleket eltávolítjuk, vékony karikára…

Gyümölcsös-joghurtos túrókrém

…porral és egynemű anyaggá keverem. Poharakba osztom, és a felaprított gyümölcsökkel díszítem. Megjegyzés: Olyan lesz, mint a boltban kapható túrókrém és gyümölcsjoghurt, csak még sokkal finomabb és olcsóbb. Bármilyen gyümölccsel…

Diétás székelygulyás

Hozzávalók: 20 dkg sovány sertéshús, 1 közepes vöröshagyma, 1 evõkanál liszt, 40 dkg savanyú káposzta, só, ha kapható, 1 csomó friss borsikafû (csombor), 1 gerezd fokhagyma, édesnemes pirospaprika, köménymag, 1…

Tönkölykenyér (kenyérsütőgép nélkül)

…alatt készre sütöm. Ha megsült, kiveszem a formából, rácsra teszem hűlni, tetejét langyos vízzel megkenem. Megjegyzés: Nagyon finom, a gyerekek is imádják. Teljesen adalékanyagmentes, és olcsóbb, mint a boltban kapható