Csokis csoda

…majd hozzáadjuk a joghurtot és a felolvasztott vajat vagy sütőmargarint. Egy másik tálban a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaót összekeverem, majd szitálva kis adagokban a tojásos masszához…

Joghurtos ribizlitorta

…és egy megfelelő méretű tortaformába helyezzük. A tészta alját villával megszurkáljuk. Sütési hőmérséklet: elektromos sütő, előmelegítve 200 fok, légkeveréses sütő 180 fok, gázsütő 3. fokozat, sütési idő kb: 15 perc….

Mazsolás kuglóf

Hozzávalók: 25dkg margarin 25dkg cukor 4 tojás 25dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 1 csipet só 10dkg mazsola 2 evőkanál rum 1/2 teáskanál fahéj Elkészítés: A margarinta a cukorral simára…

Ribizlis hattyúk

…pedig 8 db L betűt formázunk és a kupacok mellé, a lemezre tesszük őket. Enyhén gőzös sütőben, 150-170 fokra tesszük be sülni, (kis lábas vizet tegyünk a sütő aljára, mielőtt…

Epres muffin

…175 g búzaliszt 1 ek. sütőpor 50 g étkezési keményítő 3 ek. tej 100 g kókuszreszelék Elkészítés A muffin formákba papírt teszek, vagy kivajazom vagy kisütőmargarinozom, kilisztezem. A sütőt előmelegítem…

A legkrémesebb csokis brownie

…a sütési időt szigorúan be kell tartani!!! Természetesen sütő és sütő más lehet, ki kell tehát tapasztalni, de a brownie ellen elkövethető legnagyobb bűn a túlsütés, és itt 1-2 perc…

Túrókrémes fánkocskák málnaöntettel

Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 5 db tojás 2 dl víz sütőmargarin a sütőlap megkenéséhez a töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás…

Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

…koncentráltan kell végezni. A kész, könnyed piskótatésztára emlékeztető állagú keveréket egy sütőpapírral bélelt őzgerincformába öntöm, a felszínét elegyengetem. A 170 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütöm. A sütő

Lengyel almás lepény

…rumos mazsolával az almához keverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sütőlemezt jól kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, a tésztamasszát rásimítjuk, és az almás töltelékkel megkenjük. A sütő közepén 25 percig sütjük….

Jéghercegnő torta

…habcsókocskákat sütés után a sütőpapíron hagyjuk kihűlni. A tészta köré sütőpapírral kibélelt sütőformát teszünk. 50 g étcsokoládét durva darabokra törünk, és vízfürdő felett kislángon megolvasztunk. Az olvadt csokoládét kicsit hagyjuk…