…cukor Elkészítés: A sonkát megfőzzük, felkockázzuk. A tojást keményre főzzük, tojásszelővel felkarikázzuk. A majonézt elkeverjük a mustárral, a joghurttal és a fűszerekkel. A zöldségféléket felszeleteljük. A tojást, a sonkát és…
…megpirul, felöntjük a zöldséges joghurttal. Sóval, citromhéjreszelékkel, babérlevéllel, kevés tárkonyecettel ízesítjük, és alaposan kiforraljuk. Tálalás előtt tejfölt keverünk a mártáshoz, majd a hússzeleteket leöntjük vele. Köretként makarónit vagy zsemlegombócot adunk…
Hozzávalók: 1 banán 1 evőkanál curry 2 dl natúr joghurt 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál durvára vágott földimogyoró Elkészítés: A banánt meghámozzuk, villával összetörjük. Összekeverjük a curryvel, a joghurttal, a…
…betakarva hűlni hagyjuk. A zselatint hideg vízzel elkeverjük. Kevés joghurtban a neszkávét feloldjuk, majd a többi joghurthoz adjuk, és simára keverjük. A zselatint alacsony hőfokon feloldjuk, 2-3 evőkanál kávés joghurttal…
…kikaparjuk. Vágott felükkel lefelé tűzáló tálba rakosgatjuk, megcsepegtetjük az olvasztott vajjal, és megszórjuk cukorral. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 15 percig sütjük. A túrót összekeverjük a joghurttal és a vaníliás…
…majd a levessel felöntjük, feltesszük főni. A megtisztított és apróra vágott gyömbért, valamint a curry-t hozzáadjuk, és puhára főzzük. Botmixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a narancslevet. Joghurttal kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon érdekes,…
…és kb. 10 percig főzzük, kihűtjük és átdaráljuk. Összekeverjük a majonézzel, joghurttal lazítjuk. A csirkemelleket sós vízben puhára főzzük, kihűtjük, falatnyi darabokra vágjuk és összekeverjük a currys szósszal, hidegre tesszük….
…a tejföllel, a joghurttal, a cukorral simára keverjük, hozzáadjuk a citromhéjat és a fahéjat is, majd az egészet a szilvákra simítjuk. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Szeletelve, esetleg…
…finom és tápláló ételt készíthetünk, csupán a fantáziánk szabhat határt. Natúr joghurttal és mézzel keverve természetes gyümölcsjoghurtot kapunk, más gyümölcsökkel társítva torta, vagy másformába helyezhetjük, s zselével leöntve a hűtőben…
Hozzávalók: fiatal bárányborda só bors 1 pohár joghurt 1 evőkanál méz vagdalt petrezselyem 1 gerezd fokhagyma összezúzva 1 evőkanál olaj 1 evőkanál rozmaring Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük, megkenjük a…