Tzatziki tehéntúróval
Hozzávalók: 1 nagyobb kígyóuborka 50 dkg sovány tehéntúró 2-4 dl natúr joghurt olívaolaj 4 gerezd fokhagyma (érzés szerint) só kevés bors 10 %-os ecet Elkészítés: Az uborkát lereszeljük, sóban állni…
tehenturo keszitese
Ildi-pogi
Hozzávalók: 25 dkg túró (vegyesen juhtúró és tehéntúró) 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin só tojás a pogácsák megkenéséhez juhsajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk ujjnyi…
Túrós-gyümölcsös süti
…vaníliás cukor 8 ek kristálycukor 0,5 kg tehéntúró (papíros) alufólia őzgerincforma vagy nagyobb kerek jénai tál Elkészítés Nagyobb tálban összekeverem a túrót, cukrokat és a kefírt. A gyümölcsöt (pl. 5…
Diós rakott csusza pörccel
Hozzávalók: kolozsvári szalonna vagy császárszalonna tehéntúró tejfel fodros nagykocka tészta durvára tört dió só Elkészítés: A szalonnát (ebből sosem elég) centis kockákra vágom, majd vasserpenyőben pörccé sütöm. A zsírból a…
Túrókrémes fánkocskák málnaöntettel
Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 5 db tojás 2 dl víz sütőmargarin a sütőlap megkenéséhez a töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás…
Túrós-gyümölcsös süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– babapiskóta 2 púpozott kávéskanál étkezési zselatin 2 dl kefír 1 csomag vaníliás cukor 8 evőkanál kristálycukor fél kg tehéntúró idény szerint gyümölcs…
Túrós-gyümölcsös rakott piskóta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg tehéntúró 30 db babapiskóta 1 cs. vaníliás cukor 3 dl tej 10 dkg cukor 35 dkg szőlő 1 dl szamócaszörp…
Malackák
Hozzávalók: 15 dkg sovány tehéntúró 6 evőkanál tej 6 evőkanál étolaj 7 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 22,5 dkg búzaliszt 1 tasak sütőpor Megenéshez: 1 tojássárgája 1 teáskanál tej…
Túrógombóc aszalt szilvával
…egész tojás 40 dkg félzsíros tehéntúró 1 teáskanál reszelt citromhéj Elkészítés A tojásokat habosra verjük, hozzákeverjük a sót, a citromhéjat és az 1 evőkanál porcukrot. Addig keverjük, amíg a cukor…
Túrókrém
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 1 dl tejföl, 1 szál sárgarépa, 1 fej lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor metélőhagyma Elkészítés: A tehéntúrót áttörjük, majd kikeverjük a tejföllel. Hozzáadjuk a megtisztított,…