Görög fánk – loukumades
…nem válik az edény falától. Vegyük le a tűzről és hűtsük langyosra. Adjuk hozzá a tojásokat és keverjük simára. A kiszaggatot fánkokat bő olajban süssük meg, gyakran forgatva. Szedjük itatóspapírra,…
tehenturos fank
Farsangi fánk II.
…dagadjon!). 3. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és 5-6 cm átmérőjű szaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk. A maradék tésztát összegyúrjuk, újra kinyújtjuk, és szaggatjuk. A fánkokat kb. 20 percig…
Lekváros Fánk
…A tésztát egy kilisztezett tál aljába rakjuk, meghintjük liszttel, majd konyharuhával fedjük, és párnával pléddel bebugyolálva egy óráig kelesztjük. A megkelt tészát gyúródeszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, fánkszaggatóval kiszaggatjuk, majd még…
Farsangi fánk IV.
Hozzávalók: kb. 20 fánkhoz: 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő 4 evőkanál cukor 0,5 dl rum (sütő) 4 tojás sárgája 1 mokkáskanál só 1 citrom reszelt héja 3,5 dl tej…
Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével
…kelesztjük. Lisztezett deszkára borítjuk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és fánkszúróval kiszaggatjuk. A fánkokat további fél órát kelesztjük, és közepesen forró olajban kisütjük. Az elkészült fánkokat félbevágjuk, és megtöltjük a kapros-tejfölös csirkével….
Farsangi fánk
Hozzávalók: 500 g finomliszt 2,5 – 3 dl tej 50 g porcukor 30 g élesztõ 6 tojássárgája 1 csipet só 60 g olvasztott sütőmargarin 1 evőkanál rum a sütéshez olaj…
Csöröge fánk
…kell lenni a sütéshez. A tésztát vékonyra kinyújtom, téglalapokra vágom, kb. 30 db, és közepén bevágom. Ezen a vágaton az egyik végét kibújtatom. Kisütöm a fánkokat 2-3 perc alatt szép…
Timoss-féle csokis fánk
…fel külön edényben), és összekeverjük a cukros masszával, és addig forraljuk, míg besűrűsödik. Tálaláskor a fánkokra öntjük. Tippek Készíthetjük úgy is, hogy a csepptálcán bevonjuk a csokimázzal! gyermekkel is készíthető…
Széllel bélelt fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéjas cukor a szóráshoz 1 kávéskanál porcukor 1 citrom héja 3 tojás 25 dkg liszt 5 dkg margarin 3 dl tej Elkészítés…
Mazsolás-diós fánk
…sóval, egyszerre beleszórjuk a lisztet, erős tűzön addig keverjük-főzzük, amíg el nem válik az edény falától, azaz képviselőfánk-tésztát készítünk. Lapos tányérra simítva hagyjuk kihűlni, majd keverőtálba tesszük, egyenként hozzáadjuk a…