Almás-diós táska
…vaj vagy sütőmargarin Valamint: 1 tojás sárgája (közepes méretû ) 1 evôkanál tej 5 dkg pirított, aprított dió A mázhoz: kb. 10 dkg porcukor 2 evôkanál citromlé vagy tej Elkészítés:…
tej nélküli lángos
Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
…dl tej 4 db tojássárgája Diótöltelék 40 dkg darált dióbél 45 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 1/2 dl rum reszelt citromhéj 1 cs vaníliás cukor Máktöltelék 45 dkg őrölt mák…
Kakaós krémes /nagyon finom és mutatós!/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg cukor 20 dkg margarin 3 evőkanál liszt 5 dl tej Vizes piskóta kevés sütőpor 6…
Egri gömbpalacsinta
…palacsinta kifőzéséhez: 1,2 l tej 3 dkg vaj Az öntethez: 2 tojás 2 dkg liszt 12 dkg cukor 1/4 rúd vanília 5 dl tej 3 cl rum A díszítéshez: 3…
Nyitrai rakott kalács
…dl tej 50 dkg rétesliszt Lekvártöltelék 20 dkg szilvalekvár reszelt citromhéj Elkészítés A mák- és diótölteléket összefőzzük, a túró- és lekvártöltelék hozzávalóit csak összekeverjük. A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből,…
Lipcsei finom
Hozzávalók: A barna tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dkg kakaó 1/2 dl tej A sárga tésztához (piskóta): 6 tojás…
Kakaós krémes
…keserű kakaópor pici tej (1-2 ek) Piskóta 3 tojás 3 ek víz 6 ek porcukor 6 ek liszt 1/2 cs sütőpor Krém 5 dl tej 3 púpos ek liszt 20…
Pudingos mézes babapiskótával
…lapot kb. 15 perc alatt világosra sütjük. Közben a pudingport néhány evőkanál tejjel simára keverjük, a többi tejet felforraljuk. Hozzáadjuk a tejes pudingot, sűrűre főzzük, aztán lehűtjük. Belekeverjük a porcukrot,…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…egy kevés tejet adunk hozzá. A töltelék kenhető legyen. Mikor kihűlt, megtöltjük vele a két tekercset. Mákos töltelék: a ledarált mákot meg a mazsolát belefőzzük a tejből, cukorból, mézből és…
Karamellás forrócsoki
Hozzávalók: 6 dl tej 3 dl tejszín 1 rúd vanília 20 dkg apróra vágott tej– vagy étcsoki 15 dkg cukor A tetejére: tejszínhab kevés őrölt fahéj Elkészítés: A karamellhez a…