Fügés kuglóf
…(a kovászhoz: 2 evőkanál langyos tej, kis cukor és liszt) 2 evőkanál rum 10 dkg kristálycukor 3 db tojássárgája 60 dkg finomliszt 12 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Töltelék: a tejbe…
tej, liszt, sajt tojás nélkül
Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
…dl tej 4 db tojássárgája Diótöltelék 40 dkg darált dióbél 45 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 1/2 dl rum reszelt citromhéj 1 cs vaníliás cukor Máktöltelék 45 dkg őrölt mák…
Meggyes dunahullám
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:45 perc Tészta 25 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 4 db tojás 10 evőkanál tej 40 dkg liszt 1 cs….
Máklepény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:30 perc 3 darab egész tojás 25 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2,5 dl tej…
Kávés álom
Hozzávalók: Tésztához: 8 dkg sütőmargarin, 2 egész tojás, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 10 dkg dejó vagy darált dió, 1 sütőpor, 2 dl tej Krémhez: 5-7 dkg sütőmargarin, 4,5…
Csokis, rumos szelet
…csomag vaníliás cukor 4 evőkanál liszt 1/2 liter tej 1 Rama Sütőmargarin tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál kakaópor 2 tojás 17 dkg porcukor 25 dkg liszt 8 dkg Rama…
Stollwerck szelet
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 17 dkg porcukor 5 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 dkg élesztő 1 dl tej 1 db tojás A krémhez: 6 evőkanál kristálycukor 5…
Túrós-mákos-diós fonat
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 evőkanál cukor 3 dkg élesztő 3 dl tej 1 tojás 3 evőkanál olaj csipet só A túrós töltelékhez: 25 dkg tehéntúró 10 dkg…
Csokis kalács
Hozzávalók: Tészta: 1kg liszt 5db tojássárgája 10dkg porcukor 5dl tej 4evőkanál étolaj 5dkg élesztő 1evőkanál kristálycukor 1csomag sütőpor csipet só Töltelék:25dkg margarin/rama/ 20dkg porcukor 4evőkanál kakaópor Lekenéshez: 1db tojás 5dkg…
Dunai hullámok
…ml olaj 17,5 dkg cukor 3 tojás Elkészítés A pudingot elkészítjük, folpackkal letakarva hűlni hagyjuk (így nem bőrösödik meg). A tésztához a tojásokat a cukorral habosra keverjük, lassan az olajat…