VanÃliakrémes meggyes pite
…1 sütÅ‘por Tetejére 2 üveg meggybefÅ‘tt 9 dkg cukor 1 citrom spirál alakban levágott héja 1 rúd fahéj 5 dkg étk. keményítÅ‘ 9 dl tej 2 van. puding Elkészítés A…
tejbe főtt tarhonya
Mogyorós gyerekszelet
…az olvasztott csokit. Összeállítás: a tésztát megkenjük a mogyorókrémmel, erre jön a sárga krém, ezt beterítjük a tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a 2…
Ekler fánk
…tojássárgáját kikeverünk 4 kanál cukorral, hozzádolgozunk 2 púpozott evÅ‘kanál lisztet, lassan feltöltjük a hideg tejjel. A felforralt tejbe belekeverjük a tojásos keveréket, állandó keverés mellett sűrűre fÅ‘zzük. A krémet levesszük…
Panettone
…és citromhéj vagy cukrozott vegyes gyümölcs 15 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés 1. Az élesztÅ‘t 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk bele, és meleg helyen kb….
Kekszes krémes
…a lisztet egy kevés tejjel csomómentesre kikeverünk. Beleöntjük a tejbe, és sűrűre fÅ‘zzük. Amíg forr, belekeverjük a tojások felvert habját, és beledaraboljuk a margarint. Óvatosan a kekszre merjük (nem öntjük!),…
PirÃtott pulykamell filé sajtszószban
…4 dl tej (a hús beáztatáshoz) a panírhoz liszt + 1 teáskanál ételízesítÅ‘ + 2 csipet bors a sütéshez margarin só Elkészítés: 1.) A pulykamell filét néhány órára tejbe áztatjuk….
Habos gesztenyés süti
…margarint és a porcukrot habosra keverjük, majd az elÅ‘zÅ‘leg megfÅ‘zött és kihűtött pudinggal összekeverjük, felét rákenjük a gesztenyére. A krémre rakjuk a rumos tejbe áztatott babapiskótát, majd a krém másik…
Kekszes krémes
…lisztet egy kevés tejjel csomómentesre kikeverjük. Beleöntjük a tejbe, és sűrűre fÅ‘zzük. Amíg forr, belekeverjük a tojások felvert habját, és beledaraboljuk a margarint. Óvatosan a kekszre merjük, (nem öntjük!), és…
Kaméleon túrótorta
…A pudingot a szokásos módon elkészítjük 4,5 dl tejjel, majd hűlni hagyjuk. Egy közepes tál, vagy egy csatos tortaforma alját kirakjuk cukros tejbe mártott babapiskótával, erre ráöntjük a túrós krémet,…
Fagylalt alap 2
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:fagyas maximum sütési idÅ‘:3-4 perc 4 dcl tej 3 egész tojás 20 dkg cukor 1 tasak tejszínhab por tetszés szereinti ízesítÅ‘ Elkészítés A tejbe belefÅ‘zzük…