Hozzávalók: pár szelet 2-3 napos kenyér 1 dl tej fűszerek Elkészítés: A kenyérszeleteket egy tepsibe szorosan egymás mellé fekteted,a kenyér héját le is vághatod. a tejbe beleteszed azokat a fűszereket,amit…
…kókuszt, és végül a lisztet. Kibélelt tepsibe megsütjük. Krém: 5 dl tejbe 10 tojássárgát, és 2 csomag vaníliás pudingot sűrűre fÅ‘zünk. 15 dkg margarint, 6 evÅ‘kanál porcukrot, 10 dkg kókuszt…
…óvatosan beleforgatjuk a lisztes tejbe, és az egészet hozzáöntjük a tojásos margarinos masszához. Óvatosan összekeverjük. Margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. Híg mint a madártej. 10 percig erÅ‘s, majd fél óráig…
…Az egyik lapot morzsává dörzsöljük és kevés vaníliás tejbe áztatjuk, ízlés szerint rum-aromával meglocsoljuk. A 10 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint 15 dkg porcukorral habosra kavarunk, majd két kanál kakaót teszünk…
Hozzávalók: Csirke vagy pulyka fokhagyma tej tojás sajt só bors Elkészítés: A csirkemell szeleteket /pulyka fokhagymás tejbe áztatjuk ha nincs idÅ‘nk rá fokhagymakrémmel bekenjük. Tepsibe tesszük majd reszelt sajttal felvert…
…átvágjuk. A másik oldalát hasonlóan lenyúzzuk. A fejnél és a faroknál a gerincet átvágjuk. Az így kapott haltörzset sós, kicsit fűszerezett (bors, majoránna, babérlevél) vízbe föltesszük fÅ‘zni. Ha megfÅ‘tt, a…
…g-os zselatin 2 és fél bögre szörp Elkészítés A tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverem. A tejbe 2 csomag zselatint 10 percig áztatok, majd addig fÅ‘zöm, amíg gyöngyözni…
…A zselatint öntsük a forró tejbe, húzzuk le a tűzrÅ‘l, és addig kevergessük, amíg teljesen feloldódik, majd gyors mozdulatokkal keverjük a szÅ‘lÅ‘s joghurthoz. Öntsük a keksztésztával kibélelt tortaformába, kicsit rázogassuk…
…felét felforraljuk,másik felébÅ‘l a liszttel sima masszát keverünk,majd beleöntjük a forralt tejbe és állandó keverés mellett felfÅ‘zzük. Ha kihűlt,a két krémet összekeverjük. A sütemény összeállítása: az egyik barna lapra rákenjük…
…teáskanál köménymag (Å‘rölt), ízlés szerint babérlevél (Å‘rölt). Elkészítés: Vágd apró kockákra a vöröshagymát és párold üvegesre az olajon. Zúzd össze a fokhagymát. Áztasd tejbe vagy vízbe a zsemléket, majd alaposan…