…3. A sütőt 180 fokra (gázsütő: 2. fokozat) előmelegítjük. A tepsit vékonyan kikenjük olajjal, belefektetjük a húst, és a sütőben kb. 45 perc alatt megsütjük. 1 adag: 2310 kJ/550 kcal…

…megkenjük az eperlekvárral, ráhalmozzuk a krémet, mint egy kupolát, és a félretett eperszemekkel, tejszínhabbal és kiviszeletekkel díszítjük. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 4 óra múlva 1 szelet: 363 kcal…

…tetejükre. Tálalásig hidegen tartjuk. 1-2 órán belül tanácsos elfogyasztani, mert megereszkedik, esetleg elázik a tészta! Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 adag: 734 kJ/176 kcal…

…paprikával díszítjük. Pirítóst/sokmagos kiflit kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1 kosárka: 117 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

…majorannát, a krémsajtot, a petrezselymet, és ízesítsük sóval, borssal. A sütőtökszeleteket a kölessel és a spárgával tálaljuk. Megjegyzés: 406 kcal, 12,8 g zsír A köles egy tökéletes alternatívája a rizsnek….

…beleforgatjuk a maradék kakaóba. Alufóliával bélelt tálcára rakosgatjuk őket, letakarjuk, és fogyasztásig, de legalább 24 óráig érleljük – hidegen tartjuk. Tálaláskor minyon-papírtálkákba ültetve kínáljuk. Megjegyzés: 1 darab: 538 kJ/129 kcal…

…A pácolt húst a szezámmagban megforgatjuk, forró olajban 2-3 perc alatt megsütjük. Jól lecsöpögtetve a salátára szórjuk, és azonnal tálaljuk. i idõ: 35 perc 1 adag: 3554 kJ/ 850 kcal…

…epreket virágszerűen a torta tetejére rakjuk. Megszórjuk a pisztáciával, rátesszük a virág alakú tortadíszeket, és azonnal tálaljuk. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 20 perc múlva 1 szelet: 765 kcal…