Zöldséges kolbászleves galuskával

…galuskához: 1 tojás kb. 2 evőkanál liszt pici só Elkészítés: A kolbász bőrét lehúzzuk (ha meleg vízzel mossuk előtte, nagyon könnyű lesz), felkarikázzuk. A zöldségeket apróra kockázzukk. A tojást elkeverjük…

Mindszenti töltött káposzta

…leveleket lazára kell tölteni. A savanyú aprókáposztát ha nagyon savanyú, egy edényben tiszta vízzel átmosom (akár 2-3x is!). Egy lábas aljába aprókáposztát terítek, és ráhelyezem egymás mellé vagy körívesen a…

Krémes

…a lapokat villával megszurkáljuk. A krémhez a 4 cs. vanília pudingot elkeverünk 2 dl vízzel, majd a 10 dkg cukrot 1 l vízzel felforraljuk és ebbe belefőzzük a kikevert pudingot….

Almás raguleves

…szerint) Elkészítés: Kevés olajon megfuttajuk a húst, majd megszórjuk a dióval és 1 db kockára vágott almával. Együtt pároljuk, és közben fűszerezzük. Ezután felengedjük vízzel, és ha a hús már…

Joghurtos málnakocka

…Még melegen lehúzzuk róla a papírt. Málnatöltelék készítése: a pudigport kevés vízzel elkeverjük. A málnát a maradék vízzel, kristálycukorral és kevés citromlével felforraljuk. Amikor forr, beleöntjük a kikevert pudingport, és…

Diós szárnyas-krémleves

…teáskanál currypor, 1 késhegynyi törött fekete bors, 5 dkg cérnametélt, só. Elkészítés: Előkészítés: a megmosott petrezselyemzöldet apróra metélem. A tejszínnel és 1 dl vízzel összekevert tejfölben simára keverem a lisztet….

Tejbegríz extra

Hozzávalók: 10 dkg búzadara 5 dl tej csipetnyi só 10 dkg cukor (vagy ízlés szerint) 2 dl tejszín kakaópor és/vagy csokireszelék fahéj Elkészítés: 1. Egy főzőedénybe félujjnyi vizet engedünk, hozzáadjuk…

Marcipán gombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg tejbegríz 12 dkg margarin 1/2 kg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 1 evőkanál mandula aroma 4-5 evőkanál tej kakaópor Elkészítés A…

Tejbegríz bundában II.

…és egy csipetnyi sóval ízesített tejből sűrű tejbegrízt főzünk. Ha kész, 5 egész tojást ütünk bele, és hagyjuk kihűlni. Ha teljesen kihűlt, kis lapos pogácsákat formázunk, megforgatjuk zsemlemorzsában, majd bő,…

Csirkemell csíkok almás-diós bundában

…Tanácsok: A tojás akkor jó ha sűrű mint a tejbegríz,ragadjon jól a húsra.Ha nem elég sűrű,adhatunk még hozzá prézlit.Legjobb sajtszósszal,vagy fokhagymás-tejfölös uborkasalátával. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: juhaszcsalad3…