Janó bá’ kefires pitéje
Hozzávalók: 175 grammos kefires pohárral mérek mindent. 2 db tojás, 1 pohár cukor, fél pohár étolaj, késhegynyi só, 1 pohár kefir, 1 pohár finom liszt, 1 pohár rétes liszt, 1…
tejberizs recept 1 személyre
Almás-sajtos rakott csirke
…Sütőbe tesszük, ahol 30 perc alatt elkészül. Megjegyzés: A recept eredetileg salátával írja, mi krumplipürével ettük, de szerintem bármilyen körettel nagyon ízletes. Az alma nagyon pikánssá teszi. Érdemes kipróbálni –…
Egyszerű avokádókrém
Hozzávalók: 1 közepes, érett avokádó 1 keményre főtt tojás só bors esetleg fokhagyma, hagyma Elkészítés: Az avokádót keresztben, a mag körül kettévágjuk. Egy rutinos csavarással elválasztjuk a feleket a magtól….
Spenótleves kukoricával
Hozzávalók: 1 nagy kukoricakonzerv kb. 60 dkg nyers spenót 3 nagy gerezd fokhagyma 2 fej hagyma vaj olaj só bors szerecsendió 3 dl tejszín 1-2 evőkanál liszt Elkészítés: A spenótot…
Túrófelfújt meggyöntettel
Hozzávalók: 10 dkg cérnatészta vagy rövidmetélt kifőzve 1 dl tejföl 25 dkg túró 5 dkg vaj 3 db tojás 1 db citrom 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 10…
Diós édesség (mexikói recept)
…1/2 csésze tej Elkészítés A frissen darált dióbelet 2 csésze cukorral, valamint a 4 tojás sárgájával és a margarinnal keverjük össze. A keveréket 1/2 csésze tejjel közepes lángon melegítsük meg,…
Csokitorta VII.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 evőkanál porcukor 12 evőkanál finomliszt 10 evőkanál hideg víz 1 csomag sütőpor 1-2 evőkanál kakaó A krémhez: 1 csomag csokoládés puding 3 dl tej…
Túróval és tejföllel rakott kifli
Hozzávalók: 10 kifli 1 l tej 30 dkg cukor 8 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró ízlés szerint mazsola 4 tojás 5 dl tejföl Elkészítés: A kiflit felkarikázom, a tejet…
Csiripiszli (csíramálé)
Hozzávalók: 1 l biobúza, víz, finomliszt. Elkészítés: 1 liter búzát deszkán ujjnyi vastagon kiterítünk, naponta nedvesítjük. Közben ronggyal takarjuk le és meleg helyen tartjuk. Ha csírázik és még nem zöld…
Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 10 dkg búzadara,vagy fogyózóknak zabkorpa (lehet fele-fele is) 1 dkg margarin petrezselyemzöld, zellerzöld, metélőhagyma só Az öntethez: 2 doboz 400 g-os darabolt vagy hámozott…