Krumplis szelet
…összetörni, és a többi hozzávalóval összekeverni. Ezt a 2 lap közé kenni. Tetejére csokimáz kerül. Csokimáz: 4 kanál kakaó, 5 kanál cukor és másfél dl víz. Ezeket sűrűre főzni, majd…
tejcsoki máz
Csoki torta
…csokimáz készen vásárolt 10 dkg étcsoki 4 dl tejszín 5 dkg cukor Elkészítés A krémet előző nap elkészítjük. Felforraljuk a tejszínt és beleolvasztjuk a cukrot és a csokit. Hűtőben tároljuk…
Mandulaszelet
…kakaó kevés tejföl Krém 2 cs vanília ízű pudingpor fél liter tej 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 zöld mandula aroma Máz 4 tojássárgája 20 dkg porcukor Elkészítés A…
Rumos-csokis szelet
…3 e.k. kakaó, 1 rum aroma ezeket kikeverjük, és a két krémet összekeverjük. Tetejére csoki máz: 4 e.k. kakaót, 7 dkg porcukrot, 15 dkg vajat vagy sütőmargarint gőz felett kikeverünk….
Ischler
…tojás 2 kocka Rama margarin Töltelék 1 kis üveg baracklekvár Máz 2 tábla tortabevonó Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összekeverjük. Sietni kell vele, mert nem tesz jót a tésztának,…
Jókai torta
…csokis krémet, majd a vékony lapot rakjuk rá, és erre pedig a narancsos krémet kenjük. A tortát hűtőben hűtjük, amíg elkészítjük a mázat. Máz elkészítése: 0,05 kg cukrot világosbarnára pirítunk,…
Jókai torta
…a mázat. Máz elkészítése: a cukrot világosbarnára pirítjuk, beletesszük a teavajat vagy sütőmargarint és langyosan a hideg torta tetejére kenjük. A tortát rövid időre hűtőbe tesszük. Ha lehűlt kivesszük a…
Elefántkönnycsepp
…puding 3 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 banán Máz 1 tábla tortabevonó 2 evőkanál olaj Elkészítés A tojásfehérjékből kemény habot verünk a cukor…
Papagáj szelet
…felváltva tesszük a tepsibe a masszát, a végén összerázzuk. Máz: 20 dkg porcukorból 2 evőkanál kakaóból, és 3 evőkanál tejből sűrű mázat főzünk. A tűzről levéve 6 dkg vajat vagy…
Skót krémes 2.
…l tej 4 ek. liszt 1 vaniliás cukor Máz: 20 dkg cukor 3 ek. forró víz 2 ek. kakópor diónyi margarin Elkészítés: A tészta alapanyagait jól eldolgozzuk,és 3 lapot sütünk…