Gesztenyegolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 tábla tortabevonó 0,5 dl étolaj 20 dkg sütőmargarin rum 10 dkg porcukor 50 dkg darált keksz 2 csomag gesztenyepüré Elkészítés…

Sacher szelet

…a tésztát, és előmelegített sütőben, 180 fokon 45-50 percig süssük. A tésztát hagyjuk kihűlni, majd vágjuk három lapra, és mindegyik réteget kenjük meg baracklekvárral. A máz elkészítéséhez törjük össze, és…

Kókuszkocka (fehérjeallergiásoknak)

…tej (rizs, zab, szója) kókuszreszelék Máz 25 dkg margarin 5 dkg kakaópor 6 evőkanál tej (rizs, zab, szója) Elkészítés A 20 dkg cukrot és a margarint simára keverjük. Hozzáadjuk a…

Narancsos-csokoládés keksz

…majd megvárjuk, amíg kihűlnek. 3. A mázhoz a porcukrot, a narancslevet és a tojásfehérjét simára, krémszerűre keverjük. A csokoládét fölolvasztjuk. A kihűlt kekszet a narancsos mázba mártjuk úgy, hogy a…

Narancsos-csokoládés keksz II.

…A mázhoz a porcukrot, a narancslét és a tojásfehérjét habosra kikeverjük. A kész, de még langyos kekszek szebbik felét belemártjuk, rácsra rakosgatjuk. Az olvasztott csokiból mindegyik tetejére, a fehér mázba…

Vajas tallérok

…a tallérokat: vonjuk be a tallér egyik felét a tortabevonóval, és azonnal, még a máz megszilárdulása előtt szórjuk meg kókuszreszelékkel. A tallér közepére két kis pöttyöt nyomva vajas-keksz gombocskákat készíthetünk….

Kekszes-almás süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 4 evőkanál kakaópor 4 evőkanál porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliacukor 50 dkg szögletes (háztartási) keksz 2 csomag…

Kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásos piskóta Máz 20 dkg cukor 3 evőkanál kakaó 2 dl tej vagy víz 10 dkg margarin A forgatáshoz kókuszreszelék Elkészítés…

Kráter szelet

…cs. van. cukor 1 dl tej 1 dl étolaj 2 ek kakaópor 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor Máz 1 nagy pohár tejföl 4 ek porcukor 1 cs. vaníliás cukor…

Mézes sütemény

mázhoz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó 3 evőkanál tej 20 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a szódabikarbónát és a vajat vagy sütőmargarint eldolgozzuk, hogy morzsalékos legyen. Hozzáadjuk…